美食旅遊生活育兒

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相信大家對TWG都不陌生,這個來自新加坡的茶業公司,以製作全世界最好的茶為創立宗旨,不但獨佔新加坡的高檔茶市場,更成為全球頂級茶葉的代表,因此,當TWG在曼谷的貴婦百貨Emporium開設分店時,自然是吸引不少泰國人和觀光客慕名前來,在開幕初期經常是一位難求。

坐落於Emporium百貨的中庭,即使空間不大,裝潢和擺設仍舊保有其一貫的貴氣風格,尤其是呈列上百種的茶罐和包裝精緻的各式禮盒,都非常吸引人,不愧是頂級茶葉的代表!

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從小就有過敏體質,尤其當季節變化或免疫力下降的時候,情況更為嚴重,除了有鼻子過敏的現象之外,表現在肌膚上的過敏現象,最惱人的莫過於異位性皮膚炎了!因此,對於生活中有可能引發過敏源的清潔或保養用品,都非常小心注意,盡量使用純天然的產品,而且最好是能舒緩過敏現象的清潔和保養用品。

由於自己是過敏體質,自從孩子出生,就很小心翼翼挑選嬰幼兒相關產品,對於每日必須使用的沐浴產品,更是謹慎,幸好孩子目前沒有出現嚴重的過敏現象,只是偶爾有肌膚乾燥或泛紅的問題出現。

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大家都知道在曼谷要享受高貴不貴的美食或SPA並不難找,不過,在五星級飯店中要找到CP質高的餐點並不容易,就和台灣一樣,以相同的餐點來說,在飯店''享用''就是硬生生比其他地方貴很多,除非拿會員卡來消費,才會讓人覺得餐點和價格稍微符合比例。

今天要推薦我覺得物超所值的Dusit Thani飯店下午茶套餐。一來是這裡有舒適的環境和美麗的景觀,完全符合五星級飯店的水準;二來是茶點的用料不錯,而且甜點不會過甜;再來就是有超值的價格,單人套餐價格300++,有三層的茶點和任選一種飲料;雙人套餐價格450++,有兩人份的三層茶點和任選兩種飲料,等於是兩人同行第二人半價,非常划算!

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當孩子脫離尿布時期,有很多機會在外如廁,最令人頭痛的事,就是大部分的公共廁所都沒有坐墊紙,即使在比較舒適的環境,像是百貨公司或飯店,坐墊紙的大小和材質也不是很理想,因此,多半還是必須自己用酒精消毒和舖上衛生紙,讓人覺得很麻煩,尤其很多時候小孩要上廁所都是緊急事件,相信很多媽媽有這樣的經驗,經常是一陣混亂外加滿頭大汗,優雅的形象盡失~

Summer Infant馬桶坐墊是一項非常方便的輔助工具,可以省去消毒馬桶座墊和舖衛生紙的麻煩。這款坐墊最貼心的設計是涵蓋面積超大,即使小孩有用手抓住馬桶的習慣,也不會擔心弄髒,材質使用LDPE可分解環保塑膠,不但防水、不易破損,而且不會破壞環境、造成汙染,更重要的是觸感柔軟、舒服。

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最近愛上豆鼓!用大同電鍋來做這道美味佳餚,可以說是省時又省事,軟嫩多汁又入味的排骨,非常下飯!

材料:

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這次回台灣,婆婆做了這道令人懷念的台灣味佳餚,簡單的作法也是婆婆傳授的,好吃下飯又健康的豆鼓鱈魚,分享給大家~

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在曼谷生活似乎總有新鮮事,住家不遠處又有新的購物商城開幕了,其實這裡已經營運有半年之久,卻一直很冷清,直到最近較多店家入駐,才逐漸有人潮,目前仍持續招商中,人潮還不多,算是很新的購物商城。

Thanya Shopping Park以近年泰國很流行的綠色環保為主題打造整個購物空間,流行時尚結合自然生態的概念,在這裡徹底落實,不但隨處可見綠色植物,甚至還運用特殊的空間設計,讓部分開放式的商場通風良好,頂樓還有生態花園,我想是曼谷首見的生態型購物中心。

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談到國外旅遊,很多朋友(包括我自己)對於住宿的要求都是簡單、乾淨、便宜,主要是希望能將有限的旅費做最佳的運用,因此,和豐富的當地行程相較之下,勢必會想精簡飯店住宿的花費。

這次要推薦的旅館Nantra Ekamai,我覺得不但符合簡單、乾淨、便宜這三個條件,還有交通便利的優勢,以及親切的服務。

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泰國的華欣海灘是繼沙美島之後我最喜歡的度假聖地,每次來到這裡,都能好好享受悠閒的氣氛~

華欣的度假飯店很多,從進入七岩開始,沿途就有很多知名的海灘飯店,更別說不知名或新開幕的度假飯店了,因此,可以選擇落腳的地點很多。大原則來說,有私人海灘的飯店價格會比較高,萬元以上是普遍行情;而遠離海灘的飯店,以相同房型來說,價格就便宜許多。

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一直以來都很喜歡使用保濕噴霧產品,一則是攜帶方便,隨時隨地都能補充臉部或身體水分的不足;再則是只要小小一瓶就能同時兼具保濕、舒緩和定妝的功效,適合外出旅行取代基礎保養品之用,非常方便!

Just Make安通溫泉保濕噴霧和一般保濕噴霧不同的地方在於它使用溫泉為主要成分,我們都知道溫泉有滋潤肌膚和軟化角質的作用,比起一般保養品,保濕的效果也更好,而且安通溫泉保濕噴霧的主要溫泉來源,就是坐擁花東縱谷青山綠水的安通溫泉飯店,像是隨時隨地補充溫泉的滋潤效果一樣,天然的成分讓我使用起來很安心!

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喝了讓人元氣滿滿的蒜頭雞湯,做法其實也很簡單ㄋ!

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每到周末,一周的食材也消耗得差不多了,突然心血來潮想試試之前在餐廳吃過的鐵鍋早餐,而且就正好有適合的食材,所以馬上開始動手做囉!

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秋冬必備的流行單品,非內搭褲莫屬,而這件legging最大的功效是穿起來有小一個Size的雕塑效果,再者就是擁有不同於一般塑身衣的透氣舒適材質。

剛好這幾天台灣天氣涼,收到這件MARENA瑪芮娜內搭褲,感覺非常實用,而且和一般內搭褲比較起來,又多了塑身衣的雕塑效果,再加上材質柔軟舒適、排汗透氣,即使長時間穿著,也不會有不適感,產品甚至標榜連睡覺時都能穿,可以想見其舒適的程度了!

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曾經在曼谷的各大百貨公司和賣場比較過很多知名品牌,卻一直找不到心目中理想的吸塵器,這次回台灣剛好看到婆婆使用的吸塵器,不但輕巧,連小漢克都提得動,而且不佔空間,整組吸塵器可以放進登機行李箱,再來最吸引人的當然就是價格了,僅僅1500元,這個價格是我在曼谷看到的任何一款無線吸塵器的三分之一不到,真的讓我非常心動!

不過,畢竟台灣和泰國的電壓不同,即使有一股衝勁想馬上訂購,還是得先詢問廠商比較好~在詢問之後,結果很令人滿意,只需要再購買幾百元的變壓器,就可以在泰國這裡充電了!二話不說,馬上訂了!!

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回台的這段期間,有不少和朋友聚會的時間,不過,每次都約在適合小孩的親子餐廳也很膩,剛好在網路上搜尋發現這家開幕沒多久的旋轉木馬輕食餐廳,有如此童話般的店名,而且主打商品是年輪蛋糕,相信還算是適合孩子的地方,於是和朋友相約週一下午來嘗鮮!

週一的下午是我最喜歡的午茶時光,來到東區的街頭,不是人擠人,而是可以輕鬆悠閒的走在巷弄中,襯著溫暖的陽光和微風,感覺很愜意~

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1Bite2Go是國賓飯店旗下的美式輕食餐廳,打著飯店的名號,自然讓消費者心裡踏實許多,想必各項餐點所使用的食材及呈現出來的風味,會有一定的水準,因此,這次回台也跟著家人來嘗鮮!

餐廳內部的氣氛有種美式復古風格,挑高五米的空間,裝潢採用近年很流行的混搭,即使簡簡單單,也很有個人特色,而且,一走進餐廳,就傳來陣陣麵包加上咖啡的香氣,慵懶的午後時光,讓人感覺很輕鬆愜意~

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這次回台原本沒有安排採草莓的行程,卻在某日無意間看到電視節目介紹草莓園轉型成功的案例分享,除了勾起我對於學生時代採草莓的回憶之外,也深深吸引著愛吃草莓的小漢克~想想在孩子的心中,能自己採收愛吃的水果,會是有多大的吸引力啊!

距離上次採草莓大概是十年前的事了,我印象中的草莓園是在苗栗,沒想到上網搜尋發現,台北內湖就有觀光草莓園了,而且不同於苗栗大湖的露天栽種方式,內湖的草莓園是採用溫室有機栽種,除了比較不受天候影響,採果的環境也乾淨許多,更便民的是不需要自己開車就可以前往,像是搭乘公車或計程車上山都很方便,讓上山採果成為一種更輕鬆的活動,相信也是讓民眾到郊外踏青的一大動力ㄅ!

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朋友發現住家附近新開了義大利料理親子餐廳,於是決定帶孩子們一同前往,這家餐廳不但是親子餐廳,有提供兒童餐和玩具,而且餐點種類也很多元,適合朋友聚餐,更超值的是有附設無限自助沙拉吧,只要點餐都可以免費享用喔!

餐廳的招牌有很顯眼的大紅番茄寶寶,入口處也有很多吸引小朋友的商品販售,小漢克一進門就愛上這裡了~

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一直以來都很喜歡北方菜,即使定居曼谷,也經常造訪北方麵食館,有一次看到台灣朋友在臉書發文北平都一處的菜色,就馬上將這間餐廳列為口袋名單,這次回台灣上網搜尋確切地點,才知道都一處原來是一家歷史悠久的老店,而且,不但菜單很國際化,和鼎泰豐一樣有中、英、日文,每道菜也都很有深度喔!

來這裡必點的一道北方點心,也是我的最愛-芝麻醬燒餅,熱騰騰的醬燒餅,散發淡淡的芝麻香氣,再夾上醬肉,口感豐富有層次,非常好吃,而且老闆還推薦醬豬肉,而不是我以往習慣的醬牛肉,沒想到卻讓不愛吃豬肉的我徹底上癮了!

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這次回台灣的時間比較多,因此幫小漢克安排了一些有趣的課程,其中一項就是花草課。在曼谷也有不少幼兒課程,像是感覺統合、塗鴉繪畫、黏土雕塑和烹飪...等等,至於花草課,我還是頭一次聽到,因此很好奇內容是什麼,就讓小漢克來體驗看看ㄅ!

Little Art位於仁愛圓環旁邊的巷子,算是擠身於住宅區的才藝教室,入口處空間不大,但是整體環境乾淨整潔,教學空間寬敞明亮,而且硬體設備的設計都是以小客人為主,感覺很貼心。

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在很多國家的觀光地區都有海豚表演,表演內容也多半大同小異,海豚表演之所以深受大人和小孩的喜愛,就是除了固定的特技演出之外,還有即興的觀眾參與演出和拍照活動。

Pattaya的海豚表演比起美國加州聖地牙哥海洋世界的海豚表演簡直是小巫見大巫,而比起台灣野柳海洋世界的海豚表演也少了特技人員的精彩演出,不過,這裡每日五場的演出可都是場場客滿,或許是因為觀光勝地Pattaya有太多外來客源,也或許是這裡可愛又靈巧的海豚,深受孩子們的喜愛ㄅ!

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Logos Hope是全球最大的海上圖書館,走遍世界多國,除了滿載價格優惠的各類書籍,也載著許多來自不同國家的志工,這艘船就像是一個大家庭,載著每個成員的夢想和知識前進。

這次蒞臨曼谷,停靠在距離市中心很近的Klong Teoy Port,開車到港口附近,就有明顯的指標引導停車場方向,車停好之後往港邊走,就可以看到醒目的Logos Hope,再依指標往前走,就會看到售票亭,登船參觀的票價是每人20銖,12歲以下的孩童免費,但是需要大人陪同。

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麥當勞有得來速我想大家都習以為常,肯德基有得來速也不稀奇,星巴克有得來速我還是第一次見到!

這家位於曼谷近郊的Starbucks Coffee是星巴克在曼谷開設的概念店之一,地點位於前往度假勝地華欣的快速道路上,以得來速的方式最適合不過了,每次到Hua Hin或Suan Peung度假,都會在這裡買一杯咖啡,真的非常便利!

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Farm Chokchai位於泰國東北部,距離曼谷市區大概170公里,車程約需兩小時,每到假日,這裡總是聚集不少遊客,農場內的活動很多,除了可以參加園區導覽和體驗製作冰淇淋之外,還可以參加豪華帳棚住宿兩天一夜行程,可說是老少咸宜的自然生態休閒之旅,另外,在這裡還可以品嚐各種Farm Chokchai生產的乳製品和當地出產的牛排,尤其是牛排館,每到用餐時間,總是座無虛席,雖然在曼谷市區也有Farm Chokchai牛排館的分店,不過這裡的裝潢更有氣氛。

進入農場,會注意到超吸睛的乳牛地標,農場外圍也可感受美國西部牛仔的氛圍。Chokchai先生從小就被帥氣的牛仔深深吸引,喜歡騎馬,喜歡牛仔的生活,為了一圓童年夢想,於1957年打造了這個農場,從養殖肉牛開始,之後開設餐廳,接著養殖乳牛並生產乳製品,直到2000年開始發展觀光農業,並致力於推廣綠色觀光。

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在曼谷想喝一碗台灣味的路邊攤豬肝湯,只能自己親自下廚,這個做法簡單又好吃,提供給大家!

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自從定居曼谷,就沒吃過除了生菜沙拉以外的素食料理,偶然在網路搜尋到一間泰式素食料理餐廳,自然很想去嘗鮮,可惜漢克爸不喜歡吃素,一直未能成行,今天自己帶小漢克出來玩,終於有機會去品嚐看看囉!

Khun Churn十五年前在清邁開了第一間店,自此經營正宗素食料理,2009年才在曼谷開設分店,地點位於Bangkok Mediplex大樓的地下一樓,這棟大樓雖然有天橋直通BTS Ekamai的二號出口,且僅隔著Sukhumvit 42巷和Gateway Ekamai百貨相臨,不過,因為是住辦大樓,除了星巴克和幾間美容機構之外,大多是私人辦公室,因此人潮不多,餐廳又位在隱密的地下樓,若非口耳相傳和網路的力量,真的很難發現,今天到這裡用餐,客人也不多,我想多半還是固定客源。

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偶爾會特別想念麻油雞的味道,在台灣吃麻油雞不難,在曼谷卻只能自己煮,不過,做飯還是要考慮孩子能不能吃,因此,捨棄了傳統酒味較重的麻油雞湯,改做香氣四溢的麻油雞飯,果然,很對小漢克的胃!

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之前分享過簡易海綿蛋糕的作法,這次將海綿蛋糕再做一些裝飾,變成黑森林蛋糕。

海綿蛋糕食譜請參考這裡:

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自從小漢克出生,就很少參加藝文活動,大部分的音樂會、戲劇和舞台劇,除了兒童劇場和節目之外,都有年齡限制;而美術館和博物館這類優雅的公共空間,更不適合喜歡跑跑跳跳的孩子,記得最近一次鼓起勇氣帶小漢克一起參觀超現實主義大師-達利特展,在展覽館內,不是輕鬆的欣賞藝術,而是走馬看花且神經緊繃,賞畫的同時,還要關注孩子的一舉一動,腦細胞不知道死了多少!因此,當朋友介紹在天母西路有一間兒童美術館,一回到台灣就迫不及待來朝聖,心想既然是專為兒童開設的美術館,自然是容許孩子在館內放肆囉!只要想到能以輕鬆的方式欣賞藝術,心情也很愉快。

蘇荷兒童美術館地點位於我很喜愛的天母商圈,從天母西路50巷彎進來,往前走過一個巷子,就可以看到美術館位於右側,這是一間隱藏在住宅區的美術館。

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大同電鍋不但能做中式料理,也能做西式糕點,小漢克的下午茶點心,輕輕鬆鬆二十分鐘即可完成,海綿蛋糕不但營養健康,而且做法還相當簡單ㄋ!

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最近搜尋到一個法國的購物網站LA REDOUTE ,其中童裝的部分,品質不錯且價格便宜,只要動動手指下單,大概一周的時間,DHL即貨送到府,真是太方便了! 

法國網站比較讓人困擾的部分,就是有一堆看不懂的法文,不過,相信有一點英文底子的朋友,也能看懂幾成,大不了另開一個網頁,利用Google翻譯來處理,也是能很快解決這個問題,而且網站的購物流程和其他購物網差不多,所以很快就能上手。

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宮保雞丁不但香氣十足,而且開胃又下飯,辣度也能隨意控制,是一道大人和小孩都愛吃的家常料理喔!

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最近收到一項很有趣的商品,功用是能讓車內空調快速達到舒適的溫度,並且減少油耗。

長年居住曼谷,一年四季都是夏天,尤其在最炎熱的季節,往往一坐上車還來不及等溫度下降,早已經是滿頭大汗,因此,迫不及待拿來試用看看,是否真的能速冷以解決炎炎夏日的困境。

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之前對Special K的印象,除了有便宜的價格和口味不錯的餐點之外,最大的缺點就是通風不良,每次只要餐廳客滿,一定是烏煙瘴氣,對我來說,這樣不但影響用餐的好心情,而且也擔心孩子不舒服,所以有好長一段時間沒到這裡用餐,今天再次前往,雖然餐廳裝潢沒有太大改變,仍舊保持簡單樸實的風格,不過,老闆在每個用餐座位都加裝了抽風設備,用餐品質變好了,因此,覺得這裡是值得推薦給大家的一間餐廳。

Special K位於Thonglor這條路上,雖然是大馬路旁,卻是大樓裡的三樓,地點較隱密,即使外牆有招牌,不仔細看很難注意到這間餐廳。大樓的一樓有小型停車場,從停車場也有電梯直達三樓,對於有開車的朋友,還算方便,如果沒有開車的,也建議搭停車場旁的電梯,因為樓梯有點陡不好走。

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從一歲開始,我就讓小漢克自己練習吃飯,雖然常常弄得餐桌和地板一團混亂,但是,這是孩子學習成長必經的過程,所以父母千萬不要怕麻煩就自己代勞,長久下來可是會影響孩子的自信心和學習慾望的。當然,從孩子有自己拿餐具用餐的興趣開始,準備一套合適的餐具組也是很重要的喔!

為孩子挑選的日常用品一向以材質無毒且設計安全為主,從新生兒開始,就是以這樣的訴求為選購準則,今天要推薦的兒童稻餐具組,同樣符合這樣的標準。

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在曼谷較常見到比利時鬆餅,和台灣常見的日式鬆餅相比,口感和份量都明顯不同。鬆餅的做法和樣式,沒有很明確的規定,大概的分法是小圓形有凹槽的是比利時鬆餅,而大圓形有凹槽且切成四等份的是日式鬆餅。

每次回台灣,都要到中山捷運站附近的米朗琪咖啡館,享用一客美味可口的日式鬆餅,這家店的鬆餅,不但價格便宜,用料更是實在,相信吃過的朋友都會覺得物超所值,而且,除非要把鬆餅當成正餐,通常都要和朋友一起分享才吃得完。在曼谷,日式鬆餅不常見,就算有也不是很特別,畢竟要做到外酥內軟,口感紮實,真的很不容易,就連在台灣賣日式鬆餅頗有名氣的UCC,到了曼谷也不賣這種鬆餅了!因此,漸漸愛上口感較有嚼勁的比利時鬆餅!

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參加團體行,免不了會有特產專賣店的行程,第三天行程的重頭戲就是到這些光觀特產店血拚。

跟團來到韓國,必定會前往的有高麗人蔘專賣店、保肝靈和彩妝體驗城,這是我看到各家旅行社團體行程都會有的景點。

享用飯店早餐後,遊覽車出發到第一站-高麗人蔘專賣店。人蔘的價格一向不便宜,加上專賣店裝潢的尊貴感,想必沒有萬把元是買不了的,果然,經過銷售小姐的介紹和試飲之後,產品的價格都是以萬計價,這裡有各種人蔘,並將人蔘磨成粉狀,做成膠囊,方便服用,還有一種人蔘正果,整條人蔘做成蜜餞,每次切片服用,也很方便,如果需要的朋友可以購買,不想一次買太多,也可以和團員合購,這裡提供刷卡,且以美金計價,另外,到這裡一定要講價和拿贈品。

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假如在購物商場中,有一處兒童專屬的休閒娛樂空間,相信會降低許多父母逛街的壓力,在曼谷就有這樣的地方,名為Molly Fantasy。

Molly Fantasy源自日本,從1997年成立至今,在全球已有340間分店,遍及日本、中國和馬來西亞,規模不小,於2012年正式進軍泰國,目前在曼谷有兩個新據點,第一間分店位於日系百貨公司Gateway Ekamai的五樓,相繼開幕的第二間分店則是位於泰國最大購物商城MEGA Bangna的二樓。Molly Fantasy除了有各式各樣適合大人和小孩玩樂的投幣式電動遊樂器材之外,還有專屬3~8歲兒童的複合式遊戲空間,也就是Kidzooona。

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說到韓國最具代表性的食品,我想非泡菜莫屬了,因此來到韓國旅遊,一定要走一趟泡菜學校,親身體驗製作泡菜的樂趣,而且,這裡應該是跟團才有的行程,之後到韓國自由行,要過來的機會不大,所以就好好把握這次機會ㄅ!

走進泡菜學校,其實有一點像走進觀光土產店,大概只有觀光團才會來這裡。一開始接待人員先介紹韓國泡菜的相關資訊,其實韓國泡菜的種類非常多,大概有百餘種,並非只有一般在韓國料理店吃到的那幾種,只要是蔬菜,幾乎都可以拿來做成泡菜。

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這次收到艾芙美燕麥潔顏油,產品說明能清潔和卸除淡妝,真是太適合平常不化妝且偶爾上淡妝的我。在過去使用他牌標榜溫和的卸妝乳,還是會讓臉部肌膚產生敏感現象,而使用較不容易引發過敏的卸妝油,又讓肌膚有厚重的感覺,很開心有這個機會能試用艾芙美的燕麥潔顏油,以以往使用艾芙美產品的經驗來說,相信它會是最適合我的臉部清潔產品。

艾芙美燕麥潔顏油,容量是250ml,包裝採用容易拆封的壓線封膜,輕輕鬆鬆就可以打開使用。

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這是我們第一次從松山機場出發到其他國家,感覺很方便、很輕鬆,即使是搭乘早班機前往韓國,還是神采奕奕、心情愉快!

這也是我們第一次踏進重新翻修後的松山機場,和以往的印象截然不同,除了煥然一新之外,還多了不少貼心的設施,感覺一點都不輸給桃園國際機場!

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打算利用這次回台灣空閒的五天時間計畫韓國旅遊,一向習慣自由行,所以在回台前兩周就開始蒐集資料和安排行程,不過,回到台灣之後,這些資料都沒有派上用場,原因之一是淡季的韓國旅遊團費超級便宜,實在很吸引人,再來就是韓國十一月份即將進入冬季,平均溫度不到十度,帶著小漢克旅行,還是搭遊覽車會比較舒服,因此開始在旅遊比價網和各大旅行社網站搜尋喜歡的行程,找團體行程比起自己安排行程簡單許多,而且漢克爸對於團體行的內容沒有太多意見,只交待因為小漢克同行,吃和住都不能太差,我心想,團體行程的吃住怎麼可能會多差?這次小旅行的行前準備工作真是太輕鬆容易了!

我們能選擇的日期有限,加上十一月下旬賞楓季已接近尾聲,而滑雪季又還沒開始,所以成行的機率不高,終於在出發前幾天接到客服人員通知成團的好消息,因此參加了雄獅旅行社的韓國首爾四日團體旅遊,行程內容包含樂天世界樂園、首爾塔、泰迪熊博物館、南山公園、明洞...等等,都是我想去的地方,而且幾乎都在首爾市及近郊一帶活動,搭車不會太辛苦,感覺很適合帶小孩同遊,最讓我開心的是,可以從離家很近的松山機場出發,不需要大老遠跑到桃園機場,感覺方便又輕鬆!

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前陣子在網路搜尋製作豆漿的方法,除了在爐子上煮之外,也能用大同電鍋,二話不說馬上使用這個方式,自從有了大同電鍋,能交給它的工作都省事不少,非常便利! 

在大同電鍋上場之前,要先介紹同樣也是廚房必備利器之一的食物調理棒,舉凡各類食物的調理,它都能勝任,非常好用,是我從購買到目前仍持續使用的工具,這支輕巧的電動攪拌棒,目前統稱為食物調理棒,很多大品牌都有生產這類型的商品,我購買的這個品牌,一共有三個轉換接頭,一個是一般常見的打蛋器,可以用來做蛋糕,一個是下圖中蔬果專用,可以用來打果汁和各類蔬菜泥,另外一個是肉類及海鮮專用,可以做肉丸子和魚漿,是全方位的食物調理棒,而且價格只要1500銖,相當親民,當初會選擇這個品牌,是因為銷售人員推薦,同時也比較了德國百靈牌,兩者之間相似度頗高,這個品牌的馬力略勝一籌,價格卻是一半不到,即使不是熟悉的品牌,還是決定試用看看,到目前為止,使用上得心應手,調理食物後的清潔工作也很簡易。

製作豆漿的步驟很簡單,首先將洗乾淨的黃豆浸泡六到八小時,依天氣狀況而定,一般我會利用晚上睡覺的時間浸泡八小時,隔天就能製作新鮮豆漿了!

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這次收到艾芙美的燕麥新葉異膚佳浸泡液,猶如一場及時雨,剛好可以幫助改善小漢克目前的問題肌膚,真是令人開心!

最近因為季節變化的緣故,再加上遺傳我的敏感體質,小漢克的雙手有輕微的脫皮現象,擦一般的嬰兒乳液也沒有明顯好轉,讓我不得不重視這個問題。艾芙美的燕麥新葉異膚佳浸泡液能滋潤和舒緩敏感性肌膚,我想應該會對小漢克的肌膚問題有所改善,而且只要在泡澡時加入水中即可,很適合冬天泡澡使用,如果不想泡澡,也可以針對乾燥的肌膚局部使用,非常方便。

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這次回台巧遇蟹季,老爸特地休假,安排平日到萬里吃螃蟹,聽說這裡自從螃蟹季開始,假日人潮眾多,塞爆整個漁港,帶著小漢克出門不想人擠人,選擇平日前往,走輕鬆一點的路線~

在萬里地區,野柳漁港的規模較大,所以較有名氣,又加上特殊地質景觀,觀光客也較多,龜吼是前往野柳路上的小漁港,兩個漁港距離不遠,學生時期經常到野柳玩,這裡卻是第一次來。

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Suan Pueng位在曼谷西邊大概兩百公里的地方,據當地人說,再走三十公里可到緬甸邊境,這裡有不少小型牧場和渡假村,是周末假日休閒的好去處。

這次選擇The Banyan Leaf Resort當作這個地區的第一站,一來是這間渡假村於2011年8月全新開幕,目前還在擴建當中,算是很新的景點,二來在旅遊展買到便宜住宿券,於是滿心期待計畫蜂園的兩天一夜小渡假。

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用大同電鍋燉湯簡單又省時,只要做好準備工作,不需要時時關心爐火,非常方便!

材料:

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參訪觀光工廠是兼具休閒娛樂及知識文化的知性旅遊,也是我很喜歡的休閒活動。

製造產業走向觀光化,可以說是知識經濟時代的趨勢,在美國、英國、法國、荷蘭、日本...等等國家,與民生消費相關的觀光工廠已行之有年,像是水晶、玻璃、食品、製酒和汽車產業...等等,都從製造兼營觀光服務踏出產業轉型,再加上與旅遊業結合,朝向國際觀光發展。同樣的,台灣近年在政府大力推動之下,全國陸續營運的觀光工廠也有將近九十間,不但能促進觀光產業,更是周末假期親子旅遊的最佳去處。

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小漢克一向很喜歡靜態的活動,像是拼圖、LASY積木、磁力建構...等等,都很有興趣。

大概兩歲開始,小漢克很喜歡拼圖遊戲,於是陸續買了各式各樣以汽車為主題的拼圖,拼圖除了能訓練專注力和耐心之外,同時也是一種低成本的益智遊戲,我想應該是每個小朋友必備的教具之一。

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大同電鍋堪稱台灣家電產品之光,是每個家庭必備的烹飪用品,這次特地從台灣扛回來曼谷,就是要讓燒菜變得更輕鬆,簡簡單單就能完成一道佳餚。 

材料:

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在Thong Lo區,除了有數不完的日本料理店和道地的義大利餐廳之外,也有不少特色小店,這次要介紹的這間甜點專賣店,不但餐廳外觀的裝飾小物非常吸引人,店內充滿童趣的設計更是可愛到了極點,不管東西好不好吃,都讓我想進去體驗一下,更何況這麼適合小漢克的午茶場所也不多見,真令人開心!

這間可愛的甜點專賣店名為Mr. Jones' Orphanage,連店名都很有意思!

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早在學生時期就很喜歡Samantha Thavasa,氣質與甜美兼具的品牌形象,擄獲不少少女的心,這次有機會參加Samantha Thavasa舉辦的迪士尼派對,自然很吸引我!

Samantha Thavasa成立於1994年,是來自日本的品牌,有日本香奈兒的稱號,可見它在女孩們的心中有著天后般的地位ㄋ!記得當時買的第一個Samantha Thavasa包,還是託朋友從日本帶回來的,因為直到2009年,這個品牌才正式進軍台灣,位於ATT 4 FUN的全球最大旗艦店,是挑高的兩層樓,空間明亮寬敞,在這裡有很舒適的購物環境。

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在曼谷的Thong Lo區,不但日式料理店多到數不完,義大利餐廳也不少,而且多半環境好、氣氛佳,很適合情侶來用餐。今天為了愛亂跑的小漢克,特別包場,可以讓我們好好享用這頓義大利餐!很幸運的,這次包場完全免費,因為晚餐時段竟然只有我們一桌客人,或許是因為下大雨的關係ㄅ~讓我覺得超級幸運!

Watermark IL Ristorante Italiano是Watermark集團旗下的一間義大利餐廳,也是目前集團中的旗艦餐廳,兩層樓的別墅建築,大片的庭園和水池,還有獨立包廂,因此很多客人喜歡在這裡包場舉辦活動。這個集團擁有多間義大利料理餐廳和品酒俱樂部,就連我們較常光顧的Calderazzo義大利餐廳,也是其中之一,在曼谷堪稱首屈一指的義大利餐飲集團。

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Asiatique於2012年5月開幕,是曼谷目前最夯的大型河畔夜市,也是昭披耶河河岸的新地標,擁有約1500間商店和40間餐廳,以及將近2000個停車位,不但是繼桑倫夜市之後佔地最廣的觀光夜市,也是泰國重要的文化遺產。

遠在1900年代,當時泰國名為暹羅王國,朱拉隆功國王授權East Asiatic Company在這裡建立與歐洲國家的貿易港口,以出口柚木為主,在當時亞洲各國籠罩在歐洲強權威脅與侵略的年代,泰國才得以維持穩定的局面至今。Asiatique背負舊時代的偉大使命,如今更以全新姿態重現歷史榮景,除了目前規劃的商場和餐廳之外,Joe Louis泰國傳統人偶表演劇場及Calypso人妖秀也以這裡為新據點,還有足以媲美英國倫敦眼的大型摩天輪,未來更計畫興建飯店,將再度成為昭披耶河沿岸耀眼的新星。

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泰絲大王的古厝是很多觀光客都會造訪的一個景點,主要原因是這個品牌已經成功的打入國際市場,只要說到泰國的手工絲織品,首推Jim Thompson,另外,湯普森先生的傳奇故事和遵循傳統建造的豪華古厝,也是大家慕名而來的原因之一,因此,來到曼谷,不妨安排半日的時間,參觀這個博物館,相信會覺得值回票價!

Jim Thompson出生於1906年,在第二次世界大戰前,原本是一位實用派建築師,戰爭發生之後,志願服役於美軍,也因此來到泰國,成為駐曼谷的美國中央情報局人員,退役後,由於對泰絲的喜愛,全心投入此項手工業,並將其推廣到世界各地,泰絲大王的非凡創造力和對泰國的熱愛,以及致力於慈善事業和保護泰國文化遺產,著實令人敬佩,而後隨著湯普森先生的離奇失蹤,更多了一份神祕色彩,如今古厝成為博物館,也讓更多人能欣賞湯普森先生的建築風格與藝術收藏。

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今天是小漢克第四次上黏土課,睽違了將近兩個月之久,老師都差點忘了小漢克的名字。因為之前漢克爸的好友以及親愛的姐姐來訪,連續不斷的旅遊行程,加上後來又待在家休養生息,讓黏土課中斷了好一陣子。這次的上課主題,終於脫離了基礎操作,要開始用黏土做畫囉!

今天的主題是美麗的孔雀,老師先請小漢克選三個喜歡的顏色,然後將三個顏色均勻混合,和前幾堂課一樣,反覆練習這個手部動作,以大人的角度來看不難,對小小孩來說似乎還有很大的進步空間。

小漢克選了白色、藍色和紫色,遵照老師教授的技法混合黏土,不過,我發現小漢克似乎很容易不專心,沒多久就開始有別的玩法了~這段脫序的狀況就先略過了~

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曼谷的Thong Lo一帶,屬於日本人居住和活動的主要區域,因此日系餐廳也很多,像是日式燒烤、拉麵、居酒屋,以及傳統日本料理和創意料理,多到數不完,今天要介紹的是我很喜愛的迴轉壽司,因為份量較少,選擇多樣化,可以一次滿足味蕾。

這間迴轉壽司的品質和價格大概和台灣的海壽司差不多,有平價的每盤39銖,也有高單價的每盤269銖,所謂一分錢一分貨,可依個人喜好和荷包決定,蠻喜歡這種多樣化的用餐方式。

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在曼谷有吃不完的路邊攤小吃,更有不少特色餐廳,除了觀光客必定造訪的泰式料理餐廳之外,最吸引人的就屬裝潢特別的複合式餐廳了。Audrey Bistro & Cafe就屬於這樣的一間餐廳,不但美食的選擇多樣化,可以符合每位顧客不同的需求,華麗且舒適的用餐環境,更吸引不少名媛貴婦,也因為明星老闆的加持,登上不少泰國當地雜誌和旅遊書,很多顧客都是慕名而來。

Audrey是一棟兩層樓挑高的白色建築,整體的設計屬於法式新古典風格,加上建築物四周的庭園造景,在還沒用餐之前,先享受讓人心情愉悅的氛圍,相信能增加不少用餐的好心情喔!

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在曼谷就是有逛不完的百貨商城,去年底異國主題的Terminal 21開幕之後,接著在今年全泰國最大的超級購物中心也相繼落成,再來就是日系的Gateway Ekamai了,短短不到一年之內,就有三間大型購物中心開幕,曼谷開百貨公司的速度,真的是第一名!

【曼谷】泰國最大購物中心MEGA Bangna&東南亞最大IKEA宜家旗艦店 

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一直以來對帳棚的印象大概就只有參加救國團的露營活動,感覺是很克難的野外體驗,這次到Hintok River Camp,讓我對叢林體驗有不一樣的感受,而且據說這裡還列入亞洲十大冒險旅店之一,難怪有不少外國人士前來朝聖。

Hintok River Camp帳棚酒店距離桂河市區約一小時的車程,從曼谷到桂河大概是三小時的車程,所以從曼谷市區出發到這裡,大概需要四小時的車程,雖然泰國很大,到外縣市免不了幾小時的路程,不過,就這次兩天一夜的度假來說,開車跑這麼遠的地方,還是第一次,目的就是想體驗這種另類的帳篷酒店。

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陽明山上的特色餐廳極多,卻是第一次看到有這麼大片綠地的花園餐廳,據官網資料,花園占地有六千多坪,感覺就像大戶人家的私人花園,很適合假日帶小孩來這邊跑跑跳跳和享用美食。

從仰德大道上陽明山,大概在靠近文化大學的加油站,就能看到指標,沿著指標走,就能看到納美花園的停車場,停車場的後方就是花園的入口處,餐廳的正門很像陽明山上的私人別墅,裡面也可以停車。

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這次收到廠商提供的艾芙美燕麥新葉異膚佳系列產品,是特別針對極乾性肌膚和異位性皮膚炎患者設計的完整清潔、潤膚保養品。

還記得小時候,每到冬天或是炎熱的夏季,皮膚總是容易發癢,尤其是在臉頰、四肢皺摺處和雙手,無論是看醫生吃藥或服用改變體質的維他命,都無法根治,後來隨著年齡增長,異位性皮膚炎的症狀逐漸改善,不過,偶而在抵抗力較弱或肌膚過度乾燥的情況下,還是會復發,最常發生在使用清潔用品之後的雙手,如果不馬上補充一些舒緩的潤膚產品,症狀就會出現,讓我覺得非常困擾,如果症狀出現在孩子身上,更容易因為搔癢而抓破皮,因此,照顧有異位性皮膚炎的孩子,父母都非常辛苦,不但要注意飲食、沐浴用品、衣著的選擇,更需要適時補充不會引起過敏的潤膚產品,現在有了艾芙美燕麥新葉異膚佳系列產品,照護過敏兒的新手父母將會更得心應手囉!

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泰國的柚木古船一直很吸引我,這次終於有機會體驗不同於一般新式遊船的傳統遊船,心情自然是非常興奮!

和之前介紹過的White Orchid River Cruise一樣,搭船地點也是在River City Shopping Complex,不過搭船的時間不是一般的晚上7:45~9:45,而是晚上7:00~9:00,船家為確保能準時開船,會在開船前四十分鐘電話確認乘客的交通狀況,畢竟曼谷市區是出了名的塞車,這個貼心的服務,更能確保乘客的權益,而不是時間一到就開船。

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Cafe de Norasingha坐落於Phayathai Palace,早期是泰皇Rama VI專屬的休息室,以及接待重要官員和外賓的場所。

拉瑪六世長年留學英國,接觸西方文化,因此打造了這間泰國的第一家咖啡館,即使目前已不再專屬皇室所用,咖啡館仍保留舊有的擺設陳列,讓進入這裡的貴賓們,享受早期皇室的優雅氣息以及宮廷私房料理。

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夜遊湄南河是很知名的曼谷市區觀光景點,也常被列入來曼谷必走的行程之一,第一次來曼谷的朋友千萬別錯過!

夜遊湄南河的行程除了夜賞湄南河兩岸風光之外,還包含船上的歌舞表演及自助式晚餐,無論挑選哪家船公司,每天都只有一個時段,時間在晚上7:45~9:45,大概兩個小時的航程。最知名的搭船地點就是在喜來登酒店附近的River City Shopping Complex,這裡不但是購物商場,也集合了各家船公司,各有各的特色,今天要介紹的White Orchid River Cruise,除了有夜遊湄南河的行程之外,還有白天的遊大城之旅。

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因為工作安排的關係,這次從曼谷回台灣,首次搭乘泰國航空,雖然是舊機型的經濟艙,沒有個人娛樂系統,不過,貼心的兒童餐點服務,卻讓我留下很好的印象。

這次搭乘早班機,加上還在機場辦理回頭簽,又是一次匆匆忙忙、最後一刻登上飛機的旅程~不過,才剛就定位,空服員就馬上送來一個超可愛的飛機圖案點心盒,蠻精緻的鐵盒,圖案是A380客機,小漢克當下非常興奮,迫不及待要打開來看看裡面是什麼小禮物,依照慣例,收到特別的禮物,要先合照留念一下喔!

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毛寶一直以來都是我愛用的衣物清潔品牌之一,除了對於品牌的信任之外,最主要的原因還是它超強的潔淨效果和超值的價格,尤其是毛寶冷洗精系列,不但成分天然、環保且潔淨效果好,而且只要浸泡短短3分鐘就可以看到效果,對於沒有太多時間的全職媽媽來說,真的非常便利!

毛寶冷洗精的特色:

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孩子的衣物總是特別難清洗,像是小寶寶常見的奶垢、尿便漬,或是大寶寶常見的果汁和食物殘漬,如果不馬上清洗,一定會留下痕跡,要是遇到較難處理的汙漬,一般的洗衣精也不見得能清洗乾淨,這時候就需要強效的去漬劑來幫忙了。

這次收到Nac Nac酵素Plus衣物去漬劑,強調100%植物配方,成分天然的產品,一向是媽媽們選用的首要指標,不但不擔心化學藥劑傷害寶寶細嫩的肌膚,對於環境也安全無虞。

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市面上有不少標榜成分天然且可以清洗蔬果的洗碗精,不過,大部分的家庭主婦在清潔蔬果上還是會選擇使用食鹽或小蘇打粉,原因無他,就是怕清潔劑的化學物質殘留在食物上,危害身體健康。

這次收到的D&C喜萊吉蔬果洗碗精,雖然品牌的知名度不高,來頭卻不小,與美國貝斯福(Best Formulation)藥廠技術合作,其生產製程中,採用"批量生產紀錄"的管理方式,從一開始接收原料、生產到包裝,每一個步驟都經過專人簽名確認與嚴格檢驗,確保一切的過程都準確無誤,而且每樣產品都會提供產品分析證明並保留樣品以便日後比對,如此嚴格控管及成分天然的產品,還獲得多項國際認證,讓我非常有興趣想要體驗它的清潔效果!

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最近非常熱門的松山親子館,火紅的程度真是超出預期,在我回曼谷前都預約不到,而且除了要提早預約上午或下午的時段之外,進入館內的兒童有三歲以下的年齡限制,而且大人都必須穿襪子,雖然到親子館穿襪子的規定已經很習慣了,不過,相較去年開幕的中正區親子館,不但不需要預約,兒童的年齡限制可以到六歲,大人也不硬性規定要穿襪子,感覺便民許多,因此決定轉戰到中正區的親子館!

131fun心玩親子館位於台北市中正區三元街131號,地址非常好記,而且大樓外牆有很大的牆面廣告,很容易就能找到,親子館的入口在大樓側邊,推門進來之後有三面鞋櫃,我們到的時候幾乎是滿滿的大鞋和小鞋了,想必也不會太冷清,應該很好玩!進門的右手邊有開放時間、樓層簡介和一些資訊的說明。

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這次收到廠商寄來的三包一袋裝濕紙巾,外包裝是夢幻的粉色系,分別是粉紅色的手口專用濕紙巾、粉藍色的薄型濕紙巾和粉黃色的厚型濕紙巾,日本製的商品一向很注重包裝,不過,產品是不是真的厲害,就趕快和我來試用看看ㄅ!

先來介紹I-PLUS濕紙巾的產品特色:

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一直對康寶的產品很有信心,前陣子才買了港式酸辣濃湯,大獲好評,也陸續有購買康寶的相關產品,只要是能讓下廚變簡單的,我都有興趣。這次收到廠商提供的康寶鮮味炒手新推出的鰹魚風味試用包,不想嘗試一般的清炒佳餚,反而拿來試用自創料理-台式奶油雞,原因無他,想試試看鮮味炒手是不是真的能適用各種料理,而且不需添加鹽和味精,就能讓菜餚有美妙的風味,接著就跟我一起開始來體驗ㄅ!!

收到的康寶鮮味炒手鰹魚風味試用包,一共有五包,且內含美味食譜。

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最近看到一篇文章,于我心有戚戚焉,因此想和大家分享一下~

多做家事,活化大腦.培養生活力

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Roti Saimai是我喜歡的泰式甜點之一,每次到百貨公司,經過賣甜點的攤位,都要買一小份來解饞,一般的價格大概是小份的35銖、大份的50銖,且會附上相當份量的薄餅皮,也就是Roti,小份的足夠四人享用,算是價格相當親民的甜點。

Roti Saimai起源於泰國的古首都-大城(Ayutthaya),是到大城旅遊不可錯過的必嘗美食之一。這項特產大部分由穆斯林販售,主要的原因在於Roti是穆斯林代代相傳的點心,甜餅皮又帶點椰子的香氣,雖然薄卻有彈性,搭配上甜而不膩的椰糖絲,如同棉花糖般入口即化,是一道好吃又有特色的泰式穆斯林甜點。

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最近朋友到曼谷自由行,詢問我對於"機器人餐廳"的評價,一直不知道曼谷有這麼一號餐廳,以主題性的餐廳來說,大概是"保險套餐廳"比較有名氣,所以也不知道該下什麼評論,甚至覺得應該就是噱頭勝過餐點的一家店,而且餐廳的地理位置偏僻,一般觀光客也不會特地前往用餐,剛好曼谷的朋友住在Rama 3附近,於是決定相約去親身體驗一下。

機器人餐廳的四位機器人雖然全部來自日本,卻是由泰國工程師依實際需要所設計,創意概念原汁原味來自泰國,這裡是全泰國第一家有機器人送菜的餐廳,據說也是東南亞第一家喔!因為要前往的是主題餐廳,怕人多吵雜,所以和朋友相約平日中午用餐。餐廳位於Rama 3路上的Monopoly Park,說這裡的位置偏僻,真是一點都沒錯,曼谷有這麼多購物商城,我還沒看過這麼冷清的一家,中午用餐時間,商城裡面幾乎沒人,室內停車場和一樓的超市都沒開燈,只有清潔人員在打掃,根本就是一座空城,慕名而來的觀光客,第一個想法一定是有踩到地雷的感覺,想要來這邊吃飯順便逛逛的朋友,應該會很失望,不過,聽說晚上這裡會熱鬧一點,要等待我下次前往再細說分明了~

搭乘電梯來到三樓就是機器人餐廳了,大大的看板寫著火鍋和燒烤吃到飽,其實這裡除了包肥餐,還有其他單點的日式料理,讓想看機器人表演,又不想吃到飽的客人,還有其他的選擇,另外,營業時間從中午到晚上十點,吃到飽只有中餐和晚餐時間提供,用餐時間為一小時四十五分鐘,泰國的吃到飽,除了飯店之外,大部分都有限制用餐時間。

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這次收的體驗產品是艾芙美燕麥新葉寶貝溫和2合1潔膚凝膠&清潔保濕乳各500ml,廠商大手筆送出大罐正品,而非一般小瓶裝試用品,可見產品經得起考驗,消費者長期使用就會愛上它!

潔膚凝膠可以同時洗髮和洗澡,清潔保濕乳可以清潔和潤膚,都是雙效合一的產品,一直以來幫小漢克挑選的沐浴用品也都是二合一功效的,從頭到腳一瓶搞定,相信是多數媽媽都會選擇的產品,尤其是幫小嬰兒洗澡,新手媽媽經常手忙腳亂,雙效合一才能省時、省力又省錢。

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在曼谷的生活真是多采多姿,除了國際機場有提供光觀客免費諮詢服務及旅遊簡介資訊,在市區也有很多地方可以拿到免費的生活情報刊物,像是City Magazine、Bangkok Trader、BK Magazine、GURU of Bangkok Post、Bangkok Guide、DACO、Bangkok Madam...等等數不清的免費雜誌,這些雜誌多半可以在捷運、超市、餐廳、書店或醫院取得,從這些定期發行的雜誌中,可以獲得曼谷在食、衣、住、行、育、樂各方面的生活情報,像是餐廳資訊、購物商場簡介、旅遊景點和飯店介紹、休閒娛樂資訊...等等,種類涵蓋很廣,其中最吸引人的當然是最新的優惠促銷活動,每每讓人很期待雜誌的發行日!

我比較喜歡的免費雜誌是DACO和Bangkok Madam,這兩本雜誌的內容豐富、排版整齊、紙質較佳,而且大小適中,放在包包裡剛剛好,雖然是日文雜誌,看起來比較吃力,不過大致上還能了解,即使看不懂,google一下還是可以查詢相關資訊,或是直接電話詢問店家。另外,有些飯店提供的免費雜誌也很不錯,和航空雜誌有點相似,比較有主題性的介紹旅遊景點,像是標題為:非去不可的度假飯店,標題吸引人,內容統合整理過,多半是到飯店用餐時,隨手拿來當參考資訊。

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打拋豬肉是一道百吃不厭的料理,幾乎一般泰式餐廳都有賣,是很普遍的泰國家常菜,如同台菜快炒爆香的作法,加上打拋葉的特殊香氣,非常下飯!

材料:

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即將滿三歲的小漢克,漸漸變成我的小幫手,不但打掃的時候會幫忙收玩具,煮飯的時候會在旁協助簡單的工作, 而且對任何事情都很堅持要自己完成,孩子真的長大了!

小漢克最近有上黏土課,對於和黏土很相似的麵糰特別感興趣,因此我準備了簡單的材料,和孩子一起做點心。

起士烙餅準備的材料有:麵粉400g、開水3/4杯、冷水1/4杯、起士片,材料很簡單,即使不小心吃下去也沒關係,所以蠻適合和小小孩一起做。

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水上市場是泰國傳統生活的一部分,雖然在高速發展的曼谷市,已逐漸看不到它的蹤跡,在其他地區仍然是在地居民很常見的生活型態,而規模較大的水上市場,則發展成具商業型態的觀光景點。

目前名氣較大的水上市場非丹能莎朵和安帕瓦莫屬,早市型態的丹能莎朵,每到約莫上午十點,甚至還會塞船,可見有多少觀光客去朝聖了!而安帕瓦早期名氣不及丹能莎朵,目前也成為旅行社帶團的熱門景點,即使只有週末黃昏開市,人潮也是多得嚇人,不但停車場一位難求,走道也是相當壅擠,早期只有當地居民聚集的光景不再。

[泰國]Damnoensaduak Floating Market 丹能莎朵泰國傳統水上市場 

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很多爸媽都會思考是否該讓學齡前的孩子學些什麼,或是該花時間教些什麼,我也不例外。小漢克兩歲的時候,一些簡單的玩具和教具已經無法滿足孩子強烈的求知慾,我知道該為他準備一些教材了。

因為長期居住曼谷,擔心環境的因素會讓孩子看不懂注音符號和中文字,因此回台灣的第一件事就是尋找中文教材,也到國際書展參考不少套書和教材,都沒有很滿意的,而且費用高得嚇人,直到有一次和朋友聚餐,因緣際會下認識了信誼套書的推銷專員,我對推銷員的觀感就是能躲就躲,因為他們多半會用死纏爛打的方式要你購買,因此只有客套的收下名片,謝謝再聯絡!

不過,幾天之後.還是如預期的接到推銷員的電話,雖然我不喜歡登門推銷的方式,卻靠著對信誼品牌的信任,以及從小和信誼建立起來的感情,答應了專員的拜訪及套書體驗。

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最近發現一個專賣英文書的電子商城,不但有許多適合大小孩和小小孩的童書,更有不少其他種類的原文書,而且只要在網站上簡單註冊,就可以馬上訂購,無論幾本都免運費送到家,真是太方便了!

於是二話不說先少量訂購看看,一來擔心網路購物的風險,二來不知道寄送的時效如何,所以先選擇幾本適合小漢克的童書。

這次訂了Max Makes a Friend、Elmer and Friends First Colouring Activity Book、First Experience Sticker Book-Preschool、The Little Monkeys Jumping on the Bed和Wheels on the Bus的CD,在網路下訂之後,會收到電子確認單,並可在網站上追蹤書籍的狀態和寄發日期,我在兩天後就陸續收到兩本書和CD,另外兩本書則較晚,在兩周後才收到,每本書都是獨立寄出的,寄送的時效還算不錯。

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學習黏土不但可以豐富孩子的想像力,對幼兒的手部發展也很有幫助,大部分的小朋友都喜歡捏做塑型的遊戲,小漢克也不例外,黏土創作即是一種需要手腦並用且富有無限創意的遊戲,因此選擇這個當作小漢克的第一門才藝課,雖然稱之為才藝課,不過,畢竟現階段的孩子還是在遊戲和玩樂中學習與成長,透過玩遊戲,孩子能得到快樂與滿足,主動探索的歷程也能刺激腦部發展,增進動作和肌肉的協調,從中學習表達情緒、溝通和解決問題的能力,因此,千萬別按表操課,或期望得到該有的成效,反而會抹煞了學習的樂趣,兒童學習黏土的過程收穫是遠大於作品表現的。

這次是小漢克的第二堂黏土課,比起第一堂的混色課程,又多了不同的樂趣和挑戰,這次主要學習將黏土搓成粗細一致的長條狀,這可是一大挑戰ㄋ!連我自己平常搓麵團都很難粗細一致了,更何況是小小孩要挑戰這種高難度的手部動作。

老師延續上一堂課的重點,先教小漢克將紅色和白色的黏土混色,其中不但學習運用手部動作將黏土混合均勻,也學習了顏色混合的效果,像是黃色加上藍色變成綠色之類的~

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這次收到的試用品是賽吉兒菁萃潔浴凝露,以及與它搭配使用的賽吉兒高效修護保濕凝膠。

賽吉兒這個品牌相信大部分女性朋友都不陌生,Guieu博士成立實驗室研究女性私密處肌膚清潔已有多年歷史,之後又併入歐洲領導品牌義大利羅德藥廠旗下,運用集團豐富的資源,不斷精進研發出適合女性私密肌膚的全系列清潔與保養產品,以其品牌歷史來看,我相信是值得信賴的商品。

其實大多數女性朋友都比較重視臉部肌膚的保養,了解在不同時期使用不同的清潔用品或保養品,但是較少注重私密部位肌膚的清潔和保養。就以臉部來說,眼周和嘴唇的皮膚較細緻,角質層也較薄,因此除了不能過度清潔之外,保濕也很重要,私密部位的肌膚也一樣,不但角質層較薄,還有酸鹼值不同的問題,大部分的醫生會建議使用弱酸性清潔用品,而非一般沐浴乳,賽吉兒更研究發現PH3.5是最適合的酸度,而且產品使用天然乳酸及其他植物萃取成分,純天然的保證,讓消費者使用起來更安心,因此推薦給各位女性朋友,尤其在生理期前後或懷孕期間,更要注意私密處肌膚的清潔與保養,以維護自身的美麗與健康。

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曼谷郊區有不少大型戶外餐廳,有可以看飛機的、有可以欣賞Live Band的、有水池造景的,各有不同的賣點來吸引消費者,而相同的地方除了有一大片戶外座位之外,就是營造舒適且浪漫的用餐氣氛。

Chocolate Ville在2011年底開始營運,算是很新的戶外造景餐廳,而且具有主題性。第一次來到這裡的感覺是有如同迪士尼美國大街的氣氛,不但建築物是維多利亞風格,播放的音樂更是貼切,再結合水池造景,讓整個主題餐廳更添浪漫的氛圍,加上美味的西式及泰式餐點,絕對是一個值得推薦的大型戶外餐廳,適合情侶、家庭和朋友聚餐。

這個歡迎的拱門就像來到迪士尼樂園,相信進入這裡的每一個人,都能感受到歡樂的氣氛。

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曼谷到華欣的途中有幾間知名的Outlet,分別是FN Factory Outlet、May Mint Outlet和Premiun Outlet,其中我比較喜歡May Mint。這裡在去年剛開幕的時候,是以Abercrombie&Fitch為主要品牌,之後又陸續增加了其他品牌,像是Hollister、American Eagle、Victoria's secret、Zara、H&M、Gap、Ralph Lauren...等等,同時擴張為兩個店面,雖然品牌眾多,但是款式和尺寸不齊全之外,商品陳列也很凌亂,需要花時間挑選,不過卻是一個挖寶的好地方,尤其是小孩的衣服。

開車前往May Mint Outlet的途中,指標和廣告招牌都不明顯,不像FN Factory Outlet和Premiun Outlet,沿路上超多大大小小的廣告立牌,這裡算是比較低調的暢貨中心,甚至連官方網站都沒有,還好賣場入口和其他Outlet一樣是在主線道上,所以只要稍微注意就會看到白底藍字的招牌。

賣場展示的品牌非常多,數量最多的就是T恤和Polo衫,而大部分的尺寸偏小,比較適合泰國人嬌小的身材。

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隨著連續假期結束,飯店釋出許多空房,所以決定在華欣多待一個晚上,體驗有私人泳池的海灘別墅。比較幾間同等級的飯店之後,覺得V Villas在各方面,無論是設計風格、硬體設備或是服務,都有一定的水準,價格也合理,所以選擇這裡。

V Villas的建築設計由法國J+H Boiffils公司操刀,和曼谷市區的VIE Hotel屬於同一家設計公司。飯店內只有13間Villa,因此無論是假期或平日,幾乎是一房難求。在辦理入住手續的時候就能感受到服務人員的專業態度,除了親切之外,還會注意很多小細節,果然有五星級飯店的水準,而且免費提供I Pad 2和手機給住客使用,像有貼身管家一樣,讓服務更周全。

飯店大廳採開放式設計,水池和階梯所營造的高低層次,感覺很特別。

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華欣(Hua Hin)為泰國皇室的度假勝地已有百年歷史,目前泰皇也居住於此。距離曼谷市大概三小時車程且海景飯店林立,因此成為泰國熱門的度假海灘。

這次遇到佛節連續假期,靠近海灘的Villa可是一房難求,也因此發現了這間隱密性高且超值的度假別墅。Pa Prai Villa距離華欣主要海灘大約有20公里的距離,位於華欣以南的Pranburi,由於地理位置比較偏僻,因此強調可提供機場接送和景點安排的服務,價格方面需詢問飯店。

Pa Prai Villa結合泰國和峇厘島的設計風格,我們這次入住2 bedrooms pool villa的房型,除了有超大私人泳池之外,其他設備也很新穎,一晚的價格是5500銖,包含四人份早餐,每人平均不到1500銖,相信住過Villa的人都知道,是很超值的價格。

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