椰汁南薑雞湯可說是我在台灣的時候就很喜歡的湯品，也是一道泰式香草完美結合的經典佳餚，料理食材和超人氣泰式酸辣蝦湯相似，在泰國的超市有完整組合的新鮮Tom Yum Set材料包，不需要逐項購買各種食材，非常方便～即使組合包價格稍貴，優點是一次一包剛剛好不浪費，無論是椰汁南薑雞湯，或是泰式酸辣蝦湯，都是簡易料理的好幫手！
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- Dec 11 Fri 2020 10:14
【食譜】簡易暖心泰式風味湯品♥Tom Kha Gai 椰汁南薑雞湯
- Oct 30 Thu 2014 11:50
【食譜】養生元氣煲湯♥青木瓜蓮子紅棗燉雞湯
近日曼谷大雨不斷，雨後天氣涼爽，頗有秋天的氛圍，很適合來碗暖呼呼的煲湯。
青木瓜燉雞湯是我蠻喜歡的湯品，還記得幾年前家裡還有幫傭的時候，我請傭人到市場買青木瓜來燉湯，沒想到這位泰國媽媽很疑惑的想了半天，告訴我青木瓜是涼拌用的，沒人拿來煮湯，我是不是想買冬瓜ㄋ？或許心想我將木瓜、冬瓜傻傻分不清了，至今想起來還覺得挺有趣，果然是國情大不同啊！
- Feb 17 Sun 2013 17:23
【食譜】簡單做台灣味軟嫩豬肝湯
蘇菲亞❤小漢克 (9)
