曼谷．蘇菲亞

在超市發現一個不錯的商品，不但料理簡單，而且小孩愛吃，還很營養喔！
Macaroni是美國家庭料理之一，製作方式還蠻費工，要先用奶油炒香麵粉，加入牛奶攪拌均勻，再倒入煮好的Macaroni，最後撒上Cheese入烤箱。不過，這盒KRAFT品牌的Macaroni & Cheese解決了不少麻煩，而且一包賣65銖，大約可以分成三次給小漢克當點心，真是省時又省錢啊！
有很多種Cheese口味，我們選擇了最濃的一種。

吻仔魚在泰國少見，而且價格不低，不像台灣容易買又便宜，當然，品質也沒有台灣的好，最近買到還算不錯的，所以拿來熬粥給小漢克嚐嚐，出乎我意料之外，有點腥味的小魚，小漢克竟然喜歡吃！
@吻仔魚南瓜粥
材料：

回台灣買了可果美咖哩塊，心血來潮煮了咖哩牛肉當午餐，順便也幫小漢克做了咖哩牛肉炒飯，因為是辣味咖哩塊，而且口味偏鹹，小漢克的餐點只能加少許咖哩塊來提味。
@咖哩牛肉炒飯
食材：

雖然小漢克很愛喝粥，但是偶爾還是要來點不一樣的！麵食類除了義大利麵以外，烏龍麵也是不錯的選擇，比義大利麵更容易烹調，口感也更軟嫩。
@野菜烏龍湯麵
食材：

小漢克最愛的餐點還是粥，一餐可以吃下250g不成問題，粥品的變化多也容易料理，應該是華人馬咪都很喜歡的一項嬰兒食品ㄅ！
@蔬菜瘦肉粥
食材:
1.豬絞肉--------20g
2.紅蘿蔔--------10g
3.敏豆-----------2條
4.泰國香米-----10g
做法：
1.紅蘿蔔和敏豆切碎，和洗淨白米放電鍋蒸軟爛，米水比例1:3~1:4，外鍋一杯水。
2.豬絞肉加少許鹽炒香，放入做法1.食材煮滾即可。
3.加少許香油或胡椒增加香氣。
備註:

小漢克滿周歲了，食量也不容小覷，以往的米精麥精或是簡易的泥狀食物已經不能滿足他的需要，我這個懶得做菜的馬咪不得不想個簡單且快速的食物製造法！自己製作的食物不但衛生也更有變化，從各種食物中挑選食材混搭，這樣也能變化好幾種ㄋ！
看著小漢克很滿足地大口吃+拍拍手，當媽的就很開心了～
@南瓜牛肉義大利麵
食材：
牛絞肉......................20g
南瓜.........................20g.
敏豆.........................2條
三色義大利短管麵......20g
奶油.........................少許
起士絲.....................適量
做法：
1.南瓜切小塊、敏豆切碎、義大利麵、水適量(稍微覆該食材即可)放電鍋蒸熟(外鍋約一杯水)。
2.奶油炒香，放牛絞肉炒半熟，加入1.食材炒全熟。
3.刷一些新鮮起士絲後拌均勻即可。
備註：
1.牛絞肉可加少許鹽和太白粉，口感較滑嫩。
2.起士絲可買塊狀起司，現磨現用，風味更佳！