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目前分類:泰國美食 (97)

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曼谷的泰菜料理多得不勝枚舉,小至路邊食肆,大至高檔餐廳,即便並非遵循正統路線的創意料理,也很容易受到大眾的青睞,源源不絕的創意發想,正是這座城市求新求變的動力!

這次要推薦的餐廳名為Ruen Mallika,地點位於BTS Phrom Phong區的巷弄中,這裡並非走新式的創意料理風格,而是保留舊式的古早風味,無論是柚木打造的舊時期建築,或是食材講究的傳統風味佳餚,都讓我非常喜愛,尤其是這裡的特色餐點-炸花料理,更是百吃不厭,想要體驗泰國傳統佳餚,這裡會是不錯的選擇!

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Chu Chocolate Bar & Cafe是我蠻喜歡的輕食咖啡館之一,舒適無拘束的用餐環境,老少咸宜的悠閒氛圍,餐點種類多樣化,口味也不錯,尤其喜歡這裡提供的全天候早午餐,是一處適合家庭聚會及朋友聚餐的好地方。

空鐵Asok站分店,交通非常便利,位於與空鐵天橋相連的Exchange Tower大樓之中,很適合逛街購物後的小憩。其實有蠻長一段時間未曾光顧這裡,曼谷逐漸興盛的早午餐文化,以及如雨後春筍般的時尚咖啡館相繼誕生,商家相互競爭越大,消費者的選擇越多,促銷方案及價格戰開打得越精彩,還真不知道會不會影響品質呢!就像最近曼谷人必備的餐廳折扣App-eatigo,Chu Chocolate Bar & Cafe也參與其中,不同時段最大折扣高達50%,以這裡的用餐環境和餐點份量來說,絕對超值,更加速吸引我回籠。

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週末假期最開心的事莫過於睡到自然醒再享受一頓豐盛的早午餐,曼谷近年除了飯店之外也流行各式各樣的早午餐形式,簡簡單單就能享受片刻悠閒與滿足,然而,假如你是個大胃王,超值經濟的吃到飽早午餐才是王道!這次介紹不少網友推薦的義大利餐廳Beccofino,在這裡不但有義式風味佳餚,中午時段還提供經濟套餐及沙拉吧吃到飽,讓食客們花少少錢就有大大的滿足!

Beccofino的用餐環境和曼谷大部分的義式餐廳差不多,有高級西餐廳的排場,卻多了幾分悠閒與自在。      

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喜歡帶孩子來到花園餐廳,無拘束的寬敞空間,沉澱心靈的自然美景,就像這座豪宅花園餐廳,庭院中佈置小橋流水,自在優游的白天鵝,慵懶漫步的白孔雀,彷彿是城市中的一處秘境,怡然自得享受片刻的寧靜與悠閒。 

The Gardens花園餐廳距離日系百貨Gateway不遠,從BTS Ekamai步行前往約莫五分鐘的距離,位於Sukhumvit路59巷與61巷之間,巷口有大大的招牌,地點並不難找。

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在曼谷隨處可見海鮮,即使並非主打海鮮料理的泰式餐廳,也都少不了海鮮,然而,要想遠離城市喧囂,同時滿足味覺與視覺的雙重享受,不妨來到曼谷郊區的Bang Khun Thian及Samut Sakhon府一帶,在這裡不但可以品嚐鮮美的各式海味料理,同時還可以盡情體驗鄉村的寧靜與悠閒,部份餐廳更有視野絕佳的無敵海景,午後來到這裡,是一種享受~

從曼谷市中心往南偏西的方向走,約莫三十分鐘車程,即可抵達Bang Khun Thian。由於這裡是泰國最大的海產集散地,因此沿途的海鮮餐廳非常多,在競爭壓力之下,品質自然不差,挑選一家順眼的餐廳即可,既然我們這次以賞景為主,於是選了間視野不錯的海邊餐廳。

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不喜甜食的我,卻難以抵擋熱巧克力的誘惑,相信很多女孩們都跟我一樣吧?曼谷素可泰飯店推出週末午茶吃到飽,其中的重點菜單,就是主廚現場調製熱巧克力,讓每一位客人感受暖暖的幸福滋味~

素可泰飯店位於曼谷市區,地理位置鬧中取靜,古樸的泰式建築,低調不失貴氣,是很多旅客的首選飯店之一,我自己也很喜歡這裡的悠閒氣氛~

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來到泰國旅遊,相信大家最愛體驗路邊攤小吃,其中也少不了品嘗油雞飯,因此,不少當紅的油雞飯專賣店,總是人潮絡繹不絕。

不用我說,隨便搜尋都知道,曼谷的水門雞肉飯,就是一例,總是聚集許多食客,不過,我個人沒有覺得特別好吃,而且,或許有過不好的經驗,因此少了滿足口腹之慾的衝動~

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每回到華欣度假,除了待在飯店享受悠閒與慵懶,就是來到華欣夜市附近大啖海鮮,其中最常光顧的就是這間連鎖海鮮餐廳Chao Lay。

古色古香的建築物,襯著華欣特有的紅框地標立牌,Chao Lay與其他比鄰而立的海鮮餐廳相比,顯得格外顯眼,而且,這裡也是華欣早期的海鮮餐廳之一。

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曼谷真的有不少假掰餐廳,連吃個海鮮都要像在豪宅開派對!這間位於曼谷假日市場不遠處的Laemgate泰式海鮮料理餐廳,給我的第一印象就是這樣~

從曼谷市中心來到勝利紀念碑,沿著Phahon Yothin路往北走,再轉入11巷,Laemgate就位在左手邊,位置大概是BTS Ari和BTS Saphan Khwai兩站中間,地點雖然偏僻,卻不難找。

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在曼谷總是流行不落人後,就連名古屋的手羽先料理都搬到這裡了!手羽先就是炸雞翅,可說是名古屋的庶民美食,因此,在當地這一類的食堂並不少見,然而,其中最火紅且是觀光客必訪名店,當屬人氣最旺的世界の山ちゃん。

其實一開始並不知道世界の山ちゃん的知名度,我們也是意外發現這間位於日本區的新寵,才新開幕不久,便有許多食客慕名前來,想必是頗有名氣,再加上門口菜單展示著堆疊如山的手羽先圖片,似乎相當美味,會讓人忍不住想嚐鮮!

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我們一家子都很愛吃拉麵,因此,除了曼谷的連鎖拉麵店之外,最常光顧的就是拉麵亭。

拉麵亭是三十年老字號的中華拉麵店,裝潢簡單樸素,環境乾淨舒適,餐點美味超值,加上全天候營業且打烊時間較晚,

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Philippe Restaurant自1998年營業至今,在曼谷也算是小有名氣的老字號餐廳,一直很喜歡法國菜的我,早早就列入口袋名單,可惜一直沒有機會體驗晚餐,剛好最近同樣住在曼谷的媽咪分享了午間套餐的資訊,價格比起晚餐可說是相當平易近人,而且套餐包含了麵包、前菜、主餐、甜點和飲料,根本如同一套正式西餐了,而且價格只要590++喔!

Philippe位於Sukhumvit soi 39,距離捷運Phrom Phong站大約步行十分鐘,位置還算便利,不過,餐廳的招牌相當不顯眼,加上入口處又有綠意盎然的花園造景,不仔細看很難發現這裡有一家餐廳~

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la vie

帶孩子外出用餐,飯店自助餐是我們的首選,一來持會員卡兩人同行一人免費,加上小小孩多半不收費,價格變得經濟實惠;再來則是菜色選擇多,衛生問題也少一點憂慮。

然而,大家都知道飯店自助餐的價格較高,CP值較低,假如沒有會員優惠或預購折價券,絕對不划算,而且各家飯店的菜色差異不大,少了所謂的獨特性,都是我很少推薦飯店自助餐的原因。

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曼谷的日本村是日式料理大本營,Nihonmura Mall算是這一區新興的美食商城,隨著越來越多商家進駐,也讓這裡成為餐飲新據點。

記得第一次來到這裡,是為了紐約風餐廳Tribeca而來,沒想到轉眼間這裡成了日本味超濃的餐飲新地標,清一色都是日式料理店,Tribeca反倒是有些格格不入。

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Karmakamet是泰國知名香氛品牌之一,從假日市場的個性小店崛起為百貨專櫃,店內獨特的裝潢風格,以及平價而有質感的香氛產品,相信是其屹立不搖的原因。

Karmakamet目前在假日市場仍有銷售據點,其他分店則位於幾處知名百貨公司,其中我覺得最特別的分店是貴婦百貨Emporium附近的Karmakamet Secret World。

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沙美島的娛樂不多,除了在飯店或沙灘上享受悠閒的時光,再者就是乘著AVT環島,不過,回想第一次在沙美島完成環島的壯舉,自此成絕響,騎車環島果然還是比較適合年輕人啊!

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記得剛到曼谷的時候,老公帶我到住家附近的魚頭爐用餐,那次對於這間餐廳的評價並不高,原因是用餐環境太差,然而,卻很難忘懷美味的魚頭火鍋~

魚頭爐在曼谷已有三十年歷史,也算得上是老字號,原先幾間分店的用餐環境實在不好,直到在曼谷市中心的Central World和市郊的Mega Bangna開了新分店,才讓我有興趣再嚐好料理。

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中天海灘遠不及芭達雅海灘熱鬧,卻多了一份寧靜與清幽,如果像我一樣不愛人聲鼎沸,這裡的海景餐廳會是不錯的選擇!

曾經造訪過中天海灘的幾間餐廳,環境和餐點都不錯,像是蠻有名氣的The View,或是具有特色的The Glass House和Rimpa Lapin,都屬於這個區域。

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YOKOI UDON是我們蠻常光顧的日式烏龍麵專賣店,據說擁有130年的製麵經驗,在日本有多家分店,且是泰國第一家自助式烏龍麵專賣店。

這裡除了專賣烏龍麵,也有其他日式輕食可供選擇,蠻適合親子用餐,店內食客也多半是日本家庭。

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前陣子在網路雜誌上發現了這間花園咖啡館,由於距離住家不遠,更讓我有動力想要一探究竟,於是悄悄放入口袋名單。

一開始是被網路上的照片所吸引,沒想到曼谷市郊有這麼一處優雅的綠地,而實際走訪更令人驚艷,確實是一座占地不小的美麗花園。

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