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這次使用我廚房必備的五木細關東麵製作腐乳乾拌麵,做法簡單又好吃,中式的麵條,調和西式的鮮奶油,有種中西融合的感覺~

先來說明我為何愛用五木這個品牌的麵條。五木產品以黃金比例調和美國A級小麥、澳洲黃金小麥,堅持336小時呼吸甦醒,口感比單一品種小麥更Q彈,且以高溫蒸煮,而非油炸的德日製麵技術,嚴選天然食材,不添加人工色素、化學添加物、味精及防腐劑,讓我吃起來更安心!

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每到周末,一周的食材也消耗得差不多了,突然心血來潮想試試之前在餐廳吃過的鐵鍋早餐,而且就正好有適合的食材,所以馬上開始動手做囉!

材料:

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炎熱的天氣,來碗乾拌麵ㄅ!

材料:

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基於水災恐慌,存了很多飲用水,也買了不少雞蛋,現在災情漸漸和緩,也是該來消化糧食的時候了!茶葉蛋做法簡單且容易保存,是不錯的選擇!

材料:

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