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很期待曼谷的第一家鼎泰豐.自從紅杉軍大鬧CENTRAL WORLD造成延後開幕以來,總是一直引頸期盼能吃到台灣餐飲業的驕傲---鼎泰豐.不過,第一次嘗試卻大失所望,不但料理的品質不如台灣,就連鼎泰豐引以為傲的''五星級服務''也沒到位,並非是服務不好,而是少了鼎泰豐標榜的迅速確實且面帶微笑的專業服務.加盟店可能只要求技術轉移,沒要求訓練工作人員的服務ㄅ!

和台灣一樣要排隊,和台灣一樣要等很久,等候的時間一樣先發點菜單讓客戶先填好,不過小到看起來有點吃力的英文字,老人家應該是看不到...開放式廚房的工作情況不像台灣一樣迅速確實(像表演),倒像是小籠包教學課程...不過後來聽服務人員說目前還是試賣階段,就不該苛責了ㄅ!

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屬於泰國知名連鎖集團COCA的MANGO TREE相信大家都不陌生,曼谷機場也看得到它的分店.MANGO TREE堪稱是高級的泰式料理餐廳,舒適的用餐環境,貼心的桌邊服務,精緻的泰式佳餚,晚上還有傳統音樂現場演奏,總體來說氣氛不錯,而且價格合理,平均一餐四百到五百元一人,會讓人想一去再去的一家店.即使坐落於巷弄中,還是不少觀光客慕名而來.

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泰國人的用餐習慣是先點飲料,到餐廳用餐,服務生也會先送上飲料的MENU.MANGO TREE顧名思義就是要點芒果汁囉!不知道這裡的芒果汁用了什麼獨門秘方,很順口,很好喝!

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已經忘了第一次吃建興酒家是什麼時候,但是直到現在還是百吃不厭,招牌菜咖哩螃蟹實在太誘人,或許是因為潮州人的烹調方式比較合台灣人的胃,每次都會遇到台灣的朋友來到這裡大啖美食,這裡除了師傅的精湛廚藝之外,更主要的就是海鮮新鮮,店門口像台灣海產店一樣,都是水族箱,螃蟹、大頭蝦、蝦蛄、石斑魚,都是活的,當然美味囉!

建興酒家的本店,光觀客比例較低,泰國人居多。

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之前就想造訪的一家咖啡館,比想像中的空間大很多,有四個獨立的休憩區域,分別是踏入店內的一樓和閣樓,戶外區域,以及畫廊區域.我們到的時間比較晚,還有不少訪客安靜地看書談天,很有文藝氣息的地方,頓時顯得小漢克的吵鬧很突兀...真是不好意思阿...

車子開了一小段山路,竟然有這麼一間咖啡館!粉橘色的建築,感覺很優雅.

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I BERRY是一家冰淇淋專賣店,不過,這家清邁的分店,裝潢才是吸引觀光客的地方.門口大頭狗的巨大地標非常醒目,對面的毛主席也非常逗趣!店內的裝潢偏向復古風格(正確來說應該是廢物利用!),不論是餐桌,餐椅,或是其他裝飾品,幾乎都是二手品,但又能搭配得恰到好處,不得不佩服泰國人設計的巧思.雖然是冰淇淋專賣店,口味相當多,有點難選擇,不過倒是不像台灣的雪王如此奇特,大部分還是常見的口味,另外,也有販售蛋糕(種類不多),蜜糖吐司這邊也有!

看起來像是大頭狗的地標,非常巨大,看後面的車子就知道比例!

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到曼谷生活將近兩年了,卻是第一次在市區感受這種慵懶的氣氛...難怪大家如此推崇這家創意料理店!

有LOUNGE BAR的慵懶和氛圍,卻無菸害,小漢克也能一同前往,漫步在大大的草坪上,和每桌客人親切的打招呼,玩到盡興倒頭大睡!終於找到娛樂和居家的平衡點,真是個不錯的地方!

在室內用餐結束,移駕到戶外的大草坪上,涼涼的風,讓人有幾分睡意了...

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吃過這麼多燒肉BUFFET,已經有點分不清楚是日式、韓式還是泰式了~只能說泰國的觀光業很興盛,飲食也跟著多元化,燒肉吃到飽免不了有韓式小菜、日式味增湯或豚骨湯,再加上泰國蝦,就是這種標準組合,而不同點就看各家獨有食材了。

這家燒肉吃到飽可以說匯集了各家特色,不但有韓式小菜、味增湯、大頭蝦和基本肉類,還有牛舌、蝦蛄和奶油扇貝,另外,最吸引人的是ASAHI啤酒喝到飽只要199銖,對於我那很能喝的老公是莫大的福音,燒肉配啤酒是人生一大享受ㄋ!

吃到飽的價格有三種,349/449/549,449可以選擇449和349的食材,549可以選擇549、449和349的食材,我們選擇中間價位,449的價格可以吃到奶油扇貝、牛舌和蝦蛄,非常划算,549和449的價格差別在肉的等級,因為吃不了這麼多種類,而且比較想吃海鮮,所以選擇中間價位最划算,價格不需多加10%服務費和7%稅。

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休假日的第一餐經常在這裡開始,因為這間餐廳的午餐時段是11:00AM~2:00PM,比一般中午才開始的自助餐,提前一小時,可以算是早午餐了,很適合睡到自然醒,直接略過早餐的我們。

這間餐廳是Cape House Serviced Apartments一樓的義大利餐廳,一般時間是提供套餐和單點,只有中午時段有吃到飽。

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剛來泰國就吃過這家日本料理,不過當時還有著台灣日式精緻料理的迷思,不覺得這家餐廳值得推薦,直到最近又再次造訪,卻有一番不同的感受。

黑田是一家日本家常料理餐廳,我想這樣的描述比較貼切,才不至於期望太高失望也跟著來,與台灣的三井、八王子這類的日式精緻創意料理相比,的確遜色許多,但是多了一種家的味道,無論是環境或菜色,都讓我有這樣的感覺,有了小漢克之後,每次挑選吃飯的地方,多半走溫馨舒適路線,黑田就是這樣一個地方。

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原本計畫到日本村的拉麵亭吃飯,卻找不到停車位,在市區停車真的不容易,尤其在日本村附近,真是名符其實的地狹人稠,索性轉戰到SUKHUMVIT 39巷拉麵亭二店,卻無意間看到一間高朋滿座的燒肉店,愛吃燒肉的老公怎能敵擋得了那種誘惑!還問我要吃燒肉還是拉麵?明明已經抱著小漢克走進燒肉店開始詢問店員了!

有趣的是老闆娘還問我是不是日本人?!難道是有日文MENU不成?不過這也表示服務很貼心很親切啦!

老闆和小漢克撞衫,所以來一張合照留念!這位老闆真的很親切,雖然曼谷的餐飲業服務都還不錯,他可是特別用心ㄋ!總是注意每桌客人的狀況,適時完成客人的需求!

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在曼谷有很多所謂''港式料理'',像是燒賣,叉燒包,奶黃包,魚翅餃,三寶飯...等等,和台灣一樣,港式食物已經是很普遍的一種品項,不同的是,台灣的港式料理多半是專賣店,在曼谷則多半是附屬品或小吃店的等級,像是MK火鍋也有賣三寶飯,燒肉,燒鴨,叉燒,HOT POT吃到飽有燒賣,叉燒包,春捲...等等港點,其他吃到飽餐廳也多少有些港式點心,好像很難找到專門或道地的粵菜,JASMIN給我的感覺就是終於看到一家像樣的飲茶店,而且口味還蠻道地!

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和台灣一般港式餐廳一樣有點心和熱炒兩類,但是點心只有在午餐時段提供,晚餐就只能點合菜,我和老公很少能在假日早起到市區吃午餐,而且粵菜實在不太吸引我(台灣太多好吃的),所以直到最近才光顧了這個皇室也來用餐的地方.

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在曼谷吃披薩可不比台灣便宜,以PIZZA COMPANY為例,大披薩單點價格約在400~500銖之間,即使較划算的外帶買大送大,也要先購買299銖的會員卡,會員卡的效期還只有半年喔!不過,好處是認卡不認人,所以也常借給朋友,多多益善~

最近發現了一家披薩吃到飽,新的地方總是我們嘗試的目標,就來試試看ㄅ!

NARAI PIZZERIA分店不多,吃到飽也不是每天都有,是每周二才有的促銷喔!價格非常優惠,僅僅179銖,應該也不用衡量能不能吃夠本,其他餐廳隨便一個套餐,甚至是麥當勞套餐,也差不多這個價格了!所以,我跟老公毫不考慮就去嘗鮮了~

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第一次吃就愛上這裡的韓國烤肉,不但很合我的口味,價格又便宜,是經常光顧的餐廳之一。

這家餐廳坐落於NANA區,在一家舊飯店的一樓,老闆是韓國人,客人也多半是韓國人,可見是道地且有家鄉味的地方。

餐具也是韓味十足,扁筷子和扁湯匙,白飯也用不鏽鋼碗裝,小菜都是韓國家常菜,味道不錯,菜色也經常更換,其中我最愛的是黃瓜泡菜,另外,牛骨湯也很好喝,不但湯頭好,還有滿滿的牛肋條,這些都是無限量供應的,白飯+泡菜+烤肉+牛骨湯=人間美味!!

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朋友介紹一家不錯的義大利餐廳,地方不大,牆上的掛畫裝飾讓整間餐廳看起來增添不少藝術氣息,除了大師級的作品,還有一些是食客們留下的足跡,餐桌上用的餐墊紙還有一個功能就是讓想發揮創意的客人作畫,每張餐桌放的不是蠟燭而是蠟筆,作品完成,店家會一一貼在牆上喔!老公也信手拈來完成了一張...寫著大媽媽+畫上一道他喜歡的菜餚.
餐廳有分露天的吸菸區和室內的非吸菸區,有小朋友的關係我們選擇室內,外區很有聊天喝酒的氣氛,加上曼谷這幾天下了午後雷陣雨,晚上吹著微微的涼風,感覺很愜意.內區光線明亮許多,雖然座位有些壅擠,但是裝潢擺飾讓人感覺舒適.還有眾多餐點可供選擇,餐前麵包,義大利麵,披薩,調酒,甜點,飲料,該有的都有.

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MK是相當知名的泰式火鍋店,一開始蠻不習慣泰式火鍋的沾料,總覺得沒有台灣醬料的香氣,湯頭也只是普通的高湯底,所以一直沒有多做介紹.直到現在已經慢慢習慣這種清淡的火鍋湯頭和偏甜的沾醬,用餐時還有免費喝到飽的涼茶(在泰國免費的飲料和冰塊是很少見的).還有就是他們家的燒臘,味道真的還不錯!如果不想吃火鍋,來店裡嘗一客燒臘飯也是不錯的選擇,另外,還有多樣港式小點可供選擇喔!就喜歡泰國餐廳這種多元化的經營模式~

就是普通的湯底,不過還蠻鮮甜的!

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每次來到PATTAYA渡假,必定造訪這家海鮮吃到飽,新鮮和便宜是優點,而缺點就是地方比較髒,很像台灣的海產店,而且海鮮還要自己烤。

這裡除了各種現烤海鮮吃到飽,還有多樣肉類及火鍋料,可以火烤兩吃,外加熟食、沙拉和甜點,真的是應有盡有,場地也很大,適合一群朋友來吃。

新鮮的海鮮是這邊的特色,而各式醃得入味的烤肉,也很推薦!另外,熟食有義大利麵、春捲、炸雞...等等,每次都不太一樣,生菜沙拉則是基本款都有,甜點方面有冰淇淋和泰式點心。比較推薦的海鮮有活跳跳的大頭蝦、蝦姑、扇貝、螃蟹和花枝,黑胡椒口味的烤肉也很讚,熟食和沙拉很少吃,因為實在吃不了這麼多,酒足飯飽之後來個泰式甜點還不錯喔!

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記得第一次老公帶我來石亭,等了半小時決定放棄,因為店家預估還要再等一小時左右,真的很誇張!曼谷什麼時候吃飯像台北一樣這麼困難啦?不過,這也讓我必吃的決心油然而生,果然排隊總能增加店家人氣!

一向對於吃飯不想有太多限制的我們,第二次只好學乖先訂位,也吃得很滿足,因此留下好印象。

這次是第三次光顧,因為朋友多,老公特別訂了包廂,大包廂需加價500銖,小包廂外加400銖,環境還算舒適,也很寬敞。

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自從小漢克出生,少有閒情逸致享用午茶,因為吃頓飯都變得不簡單了~這是將近一年沒喝下午茶的全職媽媽有感而發!

曼谷午後的陽光灑落窗前,久違的午茶時光,有種說不出的慵懶,這種感覺真好!!

在Sathorn路上轉進巷子,發現一座花園,有用餐和午茶的地方,更有小型點心工廠及大片停車場,這是坐落於曼谷市區的祕密花園。

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最近光顧頻率有點高的一家店,原因在於環境舒適且料理口味也不錯,最重要的是義大利麵好吃,不愧是義式料理店。雖然是吃到飽,煮義大利麵可不馬虎!我最愛的是墨魚麵,其他還有培根奶油、茄汁海鮮和很夠味的辣味培根,分量不多,每種口味都可以嘗嘗,還有薄餅皮的Pizza和香料麵包也很道地。
除了義式料理之外,當然少不了泰式料理,日式壽司和港式燒賣也有,真的是全方位了!更讓人覺得物超所值的是竟然還有牛排!!

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經常光顧這家燒肉店,平民化的價格是吸引人的地方,食材選擇不但多樣,還可以火烤兩吃!

中間燒烤,周圍是火鍋。

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