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部落格全站分類:生活綜合
香噴噴的鐵板牛柳好吃又下飯,材料簡單、做法容易,相信和我一樣懶惰的馬咪都能很快上手喔!
材料:
牛肉條、洋蔥絲、蒜末、醬油、蠔油、糖、鹽、太白粉、奶油、粗顆粒黑胡椒粉。
做法:
1.牛肉條用少許醬油、糖和太白粉醃20分鐘。
2.醃好的牛肉條過油至七分熟盛出備用。
3.少許油炒香洋蔥絲、蒜末和黑胡椒,洋蔥變軟後放入牛肉條、蠔油、糖,最後加入小塊奶油和少許鹽拌炒即可起鍋。
曼谷.蘇菲亞
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