曼谷．蘇菲亞

Suki Teenoi是在新冠疫情期間新興的平價火鍋領頭羊，既然是平價火鍋，首重要素當然就是便宜，一開始價格每位吃到飽不到兩百泰銖，全部食材任食只要199泰銖，

飲料無限續杯則另加39泰銖，再加上繳給泰政府7%的稅金，每人約莫250泰銖吃飽飽，真的非常划算！

此外，還有一項是Suki Teenoi吸引顧客的地方，就是冷氣非常涼！以往平價吃到飽多半沒有空調，在泰國熱季簡直是大挑戰，這裡不但冷氣開放，而且環境舒適、

食材新鮮且乾淨衛生，像是順應疫情的新科技-機器人送餐，直到目前為止，即使價格調漲為每位219泰銖，用餐時段不少分店依舊大排長龍！

還有在泰國蠻特別的一點就是個人小火鍋，以前在泰國很少見，不像台灣到處都是小火鍋，目前曼谷也越來越多火鍋店有分為共鍋和個人鍋的不同座位區，一個人

也可以無壓力享受吃到飽美食！

Suki Teenoi火鍋吃到飽提供的食材種類有肉片(牛肉、豬肉、雞肉都有)、海鮮(蝦子、透抽、淡菜...等等)、

火鍋料和蔬菜，可說是基本款菜單應有盡有，限時2小時任食，手機掃碼點餐也很方便。

除了生鮮食材之外，也有自取的熟食區，此外，泰國人吃火鍋或燒烤必不能少了靈魂醬料，這裡提供

泰式火鍋醬、海鮮醬及配料。

繼Suki Teenoi之後的平價火鍋吃到飽名店就是Lucky Suki了！即使展店不如Suki Teenoi迅速，目前分店也不多，卻是我的愛店，

個人覺得食材更好，尤其是牛肉片，湯頭選擇也多元，不定期供應特殊湯頭，像是之前有蠻特別的船麵湯頭！

此外，和Suki Teenoi一樣是每位219泰銖吃到飽，飲料無限續杯則另加39泰銖，再加上繳給泰政府7%的稅金，且同樣有掃碼點餐

和機器人送餐，部分熟食和飲料自取，而且這兩間火鍋吃到飽都從午餐時間營業到凌晨，因此也是夜貓族的平價美食選擇之一。

泰式火鍋店的湯頭選擇，基本款清湯和壽喜燒黑湯一定有，再來就是泰式湯頭，像是酸辣湯(Tomyum)、釀豆腐湯(Yentafo)、小陶鍋湯(Jimjoom)...等等，

還有就是中式火鍋崛起後，目前很多餐廳都多了中式麻辣湯頭和藥膳豬骨湯，Lucky Suki也是如此，甚至推出期間限定船麵湯頭，風味還不錯呢！

Lucky Suki的澳洲牛肉片，以219泰銖吃到飽的價格來說，真是物超所值！

So Grill and Shabu和前面兩間火鍋店稍稍不同，相同的是一樣超平價，不同的是這間餐廳提供火烤兩吃，而且生鮮食材和熟食區的種類更豐富多元，

是超高CP值的排隊名店。

這裡的火烤兩吃不是像泰式烤肉Mookata那樣，而是燒烤鐵板和火鍋分別兩種，可以選擇其中一種，如果兩種都要也行，加鍋費只要50泰銖。

So Grill提供兩種吃到飽方案選擇，Silver Buffet每位219泰銖，以及進階版Gold Buffet每位299泰銖，飲料無限續杯同樣另加39泰銖，再加上

繳給泰政府7%的稅金，這裡同樣也是掃碼點餐和機器人送餐，還有蠻多品項是可自取的生鮮食材和熟食。

So Grill的用餐環境也很好，有些分店甚至是可以豪華來形容，價格卻是如此平價親民，因此用餐時段幾乎都要排隊，想要避開尖峰時間，

可以選擇平常日的中午用餐，免排隊又安靜，冷氣也比較涼！

看菜單的品項內容，大家應該都會選擇299泰銖吃到飽，除非完全不吃海鮮，以加價不到100泰銖可以有更多新鮮食材來看，

肯定是要選Gold Buffet，像是每次必點的大牡蠣、大頭蝦、魷魚蛋和即食生醃，尤其是夜市常見的魷魚蛋，小份就要100

泰銖，而這裡是任食！

除了手機掃碼送上桌的部分食材和生醃，其他自取的生鮮食材和熟食也不少，像是涼拌海鮮、手抓海鮮和炸物，就連披薩、

燒賣、包子、炒麵、炒飯和綠咖哩都有，還有非常多的沾醬調料可供選擇。

以上三家泰式平價火鍋都值得一試，首先是價格便宜，再來是環境舒適，最重要的是CP值都夠高，花少少的餐費，

體驗泰式風味美食，不但是受到當地人喜愛的排隊名店，更是推薦觀光客嚐鮮的好選擇！

以下為商家官方網站或粉專，更多資訊和即時好康可自行查閱。

Suki Teenoi

官方粉專：https://www.facebook.com/sukiteenoithailand/

營業時間：每日11:00~05:00 

Lucky Suki 

官方網站：https://lucky-suki.com

營業時間：每日11:30~02:00

So Grill

官方粉專：https://www.facebook.com/SoGrillAndShabu

營業時間：每日11:30~01:00