這家地點位在曼谷市郊席納卡林路上的豬雜粿汁店,每日的營業時間約莫六小時,從傍晚下午四點開始到十點結束,因此晚餐時段總是人潮滿滿,
店面很醒目,就在大馬路旁,隔壁小巷內還有停車場,多年來人氣不減,火紅程度不輸中國城胡椒粿條湯,差別在於這裡偏離繁華城中區,前來光
顧的幾乎是在地食客,鮮少觀光遊客。
店家除了胡椒味滿滿的豬雜粿條湯之外,還有脆皮燒肉飯、魚膘羹、沙爹、泰式潤餅捲,以及其他泰式點心,現場用餐有時候需要拿號碼單排隊等候,
外送訂單也不少,我自己平常也是外送App點餐居多,鮮少來到現場,除非天氣微涼適合室外用餐,或是前往周邊超市賣場採購生活用品~
順道一提,店家附近知名大賣場齊全,像是萬客隆(Makro)、福聯(Foodland)、Tops和Big C,都在車程一兩分鐘的距離,晚餐後順路採買很方便!
蠻多餐廳和小吃店都見過的泰式春捲(ปอเปี๊ยสด),不過,我覺得中文翻譯為春捲,不如說是泰式潤餅來得貼切,口感也比較相似,雖然不是我喜歡的料理,
這家小吃店呈現的口味及口感都很不錯!
店家除了脆皮燒肉有名,可以單點大份量,也可以加在粿條湯和燒肉飯,其他像是熱門的沙爹也是必點,口感扎實不乾柴,醬料恰到好處不厚重,
平均一串不到10泰銖,是美味又便宜的泰國平民小吃!
這裡的餐點每道都是百銖以下,70或80泰銖左右,綜合甜點一份45泰銖,相較之下就顯得有點貴,主要是份量也少,
但是風味同樣不錯!或是店門口的香蕉煎餅小攤,也很受歡迎~
店家的營業時間短,晚餐時段人潮多,最近曼谷大雨後氣溫稍降,戶外用餐還算舒適,難得來到現場,肯定是比外送更美味!
順便逛逛福聯為期12天的買一送一和買二送一特賣會~
Kuay Chup Ek Pai Lin
餐廳地址:396 Srinagarindra, Samrong Nuea, Mueang Samut Prakan, Samut Prakan 10270
營業時間:每日16:00~22:00