曼谷．蘇菲亞

到曼谷生活將近兩年了,卻是第一次在市區感受這種慵懶的氣氛...難怪大家如此推崇這家創意料理店!

有LOUNGE BAR的慵懶和氛圍,卻無菸害,小漢克也能一同前往,漫步在大大的草坪上,和每桌客人親切的打招呼,玩到盡興倒頭大睡!終於找到娛樂和居家的平衡點,真是個不錯的地方!

在室內用餐結束,移駕到戶外的大草坪上,涼涼的風,讓人有幾分睡意了...

位居市區的巷弄中,少了車水馬龍的喧囂,空氣也似乎清新許多...喝著調酒,搭配上招牌甜點,能如此愜意地度過晚餐後的時光,不也是一種享受!

我的最愛''蘋果肉桂鬆餅''!兩塊鬆餅加上四片肉桂蘋果,鬆餅是美式鬆餅,濃濃的奶油香,不同於日式鬆餅的酥脆,醃漬肉桂蘋果風味更不在話下,第一次吃就愛上了!

如果不愛肉桂的特殊香氣,香蕉巧克力鬆餅也是不錯的選擇!香蕉表面脆脆的焦糖,相信是不少女生的最愛!!

台灣電視節目報導過的招牌甜點''BETTER THAN SEX'',是一道甜而不膩的法式甜點.無奈我對鬆餅情有獨鍾,不覺得它哪裡特別?!倒是在拍照前,小漢克已經挖了一大口,巧克力蛋糕加上濃郁的巧克力內餡,搭配鮮奶油和巧克力慕斯,口感還不錯,只能說非常巧克力!!

好不容易在有氣氛的地方點了杯調酒---- 我的招牌''Singapore Sling'',老公的評語是:像喝藥水...還不至於這麼糟啦!喝氣氛的嘛!

再來介紹幾項不錯的創意料理ㄅ!老公超級推崇的''白味噌義大利麵'',本人也在家試著做過,馬上被打槍,待大家親自來品嘗它的魔力ㄅ!

我喜歡的''泰式蝦鬆'',確切的菜名忘了,概念應該源自台菜ㄅ!創意和口感滿分!

這家餐廳顧名思義有SPRING和SUMMER兩個區域,在SPRING用餐後,可以到SUMMER享用甜點,SPRING的裝潢是居家極簡風,SUMMER則是鄉村慵懶風,一家餐廳擁有兩種不同的用餐氣氛,讓我聯想到台灣的新都里泉五人間,不過這邊更多了大草坪的戶外場地.

SPRING的一角,店員為了安撫小漢克,還拿了書架上的童書給他看,真的很居家!

SUMMER的一角,即使是白天也有不同的氣氛,午茶一下也不賴!

參考價位:

餐點---三百銖上下,甜點---150銖上下,調酒---250銖上下,和台灣的消費差不多,不算便宜,但是氣氛=無價!