曼谷．蘇菲亞

已經忘了第一次吃建興酒家是什麼時候，但是直到現在還是百吃不厭，招牌菜咖哩螃蟹實在太誘人，或許是因為潮州人的烹調方式比較合台灣人的胃，每次都會遇到台灣的朋友來到這裡大啖美食，這裡除了師傅的精湛廚藝之外，更主要的就是海鮮新鮮，店門口像台灣海產店一樣，都是水族箱，螃蟹、大頭蝦、蝦蛄、石斑魚，都是活的，當然美味囉！

建興酒家的本店，光觀客比例較低，泰國人居多。

已經四十年的老店，不但沒有老店的傲慢，服務非常好，也或許是因為泰國人熱情的天性ㄅ！

 看看這個一籃一籃的活螃蟹，就知道每天的銷量有多大了！

今天的蝦子只剩下這些～

本店的貨源比較充足，一般這個時間在其他分店很可能有些海鮮已經沒有了，可見生意有多好！

 主角咖哩螃蟹，除了蟹肉新鮮之外，咖哩醬更是白飯殺手，就算不餓，都可以吃上兩盤飯！

 大頭蝦也是必點料理，不但尺寸夠大，而且是活蝦，蝦頭超好吃！

 Tom Yam Kung也是來泰國必點的湯品，又酸又辣很開胃，建興的酸辣蝦湯口味比較國際化，不像泰國道地的酸辣湯，外國人比較不能接受。

還有我超愛的涼拌生蝦，蝦子尺寸比較大，有大份和小份，也是每次來建興必點的一道菜。

泰式蝦醬空心菜，很多觀光客都愛吃，雖然空心菜有點粗，不過味道很香，超下飯！ 

很像蚵仔煎的一道菜，鮮蚵肥美，沾上泰式甜麵醬，應該可以稱之泰式蚵仔煎！

來到建興除了必點的咖哩螃蟹之外，就是吃活海鮮，像是大頭蝦、蝦蛄、烤魚....等等，另外還有很多家常菜，金錢蝦餅、炒空心菜或含羞草、蒜香子排...等等，都好下飯，推薦給喜歡美食的朋友，至於價格方面，吃過的都說便宜，可說是料好實在的一家店。