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大阪燒是日本關西的庶民美食,也是在日本很常見的家庭料理。喃風是日本知名的大阪燒連鎖餐廳之一,在日本一共有45家分店,店內除了有知名的Okonomiyaki之外,最特別的當屬原創Doroyaki,也是餐廳的招牌料理,和大阪燒、廣島燒和文字燒相比,我更喜歡Doroyaki,吃起來不會太膩,而且百吃不厭,因此,每次到喃風用餐都覺得很滿足!

喃風在曼谷的分店位於Nihonmachi商城,這個小型商城可說是日式料理的大本營之一,除了喃風之外,也有我喜歡的Nagiya和沖繩料理,各家餐廳內部的裝潢都很日本味,而且料理也道地,而喃風有舒適的沙發座椅,更適合帶小孩來用餐,因此,小漢克在Funarium的運動時間結束之後,常會到這裡吃晚餐。

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除了單點之外,餐廳提供多款組合套餐供客人挑選,也有啤酒的優惠方案,平日消夜時段還送小菜,平均每人消費大概在400~600銖。

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點餐完畢,服務人員會先送上餐具和飲料。看到可愛的小鏟子,小漢克迫不及待要當小廚師了!不過,這裡不需要自己動手製作大阪燒,只需要自己分食和淋上喜愛的調味料,對小孩來說,簡單的動作也是充滿趣味!

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我們點的是雙人組合套餐,價格999銖,包含任選兩樣開胃小菜、兩樣前菜、兩個大阪燒和兩杯飲料,飲料分為可續杯和不可續杯,可續杯的飲料是易開罐的可樂、汽水等等,不可續杯的大概就是像沙瓦等等的飲品。

開胃菜選了海帶絲和芥末生章魚,我很喜歡這裡的芥末生章魚,好適合下酒!

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前菜之一的鐵板花枝也蠻好吃~

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其他前菜的選擇還有涼拌肉片豆腐和炸雞塊,口味都不錯~

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主角上場!豬肉Doroyaki和鐵板烏龍麵,香噴噴又熱呼呼,好美味!

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Doroyaki的吃法就是切成適合的大小,淋上美乃滋和大阪燒醬,再撒上海苔粉和鰹魚粉,直接吃或搭配高湯一起吃,簡單、隨興的吃法,卻很美味。

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Doroyaki專用四寶~

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撒上蔥花的高湯,清淡爽口,除了將Doroyaki沾著湯吃,高湯也可以直接喝。

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烏龍麵的麵條很Q彈滑順,只有在日式料理店才吃得到的口感,好吃!

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廣島燒的口味也不錯,不過,我還是比較喜歡Doroyaki的獨特風味!

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來到喃風用餐,除了環境舒適和餐點美味之外,食物放在鐵板上有保溫作用,從頭到尾餐點都是熱呼呼的,也是我喜歡這裡的原因之一喔!

Nanpuu Okonomiyaki Restaurant

地址:Nihonmachi, Soi Sukhumvit 26, klongtoey, Bangkok, Thailand 10110

電話:02-258-7919

營業時間:

平日17:00-24:00 (Last Order 23:00)

假日11:30-14:30 (Last Order 14:00);17:30-23:00 (Last Order 22:00)

官方網站:http://www.nanpuu.co.jp

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    曼谷.蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()