最近朋友到曼谷自由行,詢問我對於"機器人餐廳"的評價,一直不知道曼谷有這麼一號餐廳,以主題性的餐廳來說,大概是"保險套餐廳"比較有名氣,所以也不知道該下什麼評論,甚至覺得應該就是噱頭勝過餐點的一家店,而且餐廳的地理位置偏僻,一般觀光客也不會特地前往用餐,剛好曼谷的朋友住在Rama 3附近,於是決定相約去親身體驗一下。
機器人餐廳的四位機器人雖然全部來自日本,卻是由泰國工程師依實際需要所設計,創意概念原汁原味來自泰國,這裡是全泰國第一家有機器人送菜的餐廳,據說也是東南亞第一家喔!因為要前往的是主題餐廳,怕人多吵雜,所以和朋友相約平日中午用餐。餐廳位於Rama 3路上的Monopoly Park,說這裡的位置偏僻,真是一點都沒錯,曼谷有這麼多購物商城,我還沒看過這麼冷清的一家,中午用餐時間,商城裡面幾乎沒人,室內停車場和一樓的超市都沒開燈,只有清潔人員在打掃,根本就是一座空城,慕名而來的觀光客,第一個想法一定是有踩到地雷的感覺,想要來這邊吃飯順便逛逛的朋友,應該會很失望,不過,聽說晚上這裡會熱鬧一點,要等待我下次前往再細說分明了~
搭乘電梯來到三樓就是機器人餐廳了,大大的看板寫著火鍋和燒烤吃到飽,其實這裡除了包肥餐,還有其他單點的日式料理,讓想看機器人表演,又不想吃到飽的客人,還有其他的選擇,另外,營業時間從中午到晚上十點,吃到飽只有中餐和晚餐時間提供,用餐時間為一小時四十五分鐘,泰國的吃到飽,除了飯店之外,大部分都有限制用餐時間。
這裡的裝潢和擺設,一看就知道是日系餐廳。
這裡是餐廳的入口,兩道自動玻璃門的設計,較有隱密感。
餐廳的座位區就是圍繞機器人設計,分成兩個區塊,各由一位機器人負責服務,坐在位置上就能清楚看到機器人,另外兩位機器人則在廚房分配食材,擔任內場的工作。我馬上就注意到這個極佳的座位,正面面對機器人,視野最好,無論是機器人上菜或跳舞,都看得最清楚,而且位置面光,照相也很清楚,位置是雙人座,所以建議兩人前往用餐的朋友,一定要選擇這個寶座。
中間是機器人上菜的走道,兩旁是用餐區,桌邊的上菜餐檯有自動升降的玻璃門,只要機器人送上餐點,玻璃門就會降下,方便客人取餐,空的餐盤,機器人也會來取回,送進廚房,真是聰明的機器人!
用餐之前,要先學會操作電子點菜單!服務人員會先詢問客人要使用的語言,有泰文、英文和日文三種,經過簡單說明點餐的步驟之後,就可以開始自己操作觸控螢幕點餐囉!我們選擇火鍋吃到飽,有清湯、壽喜燒和Tom Yam三種湯頭,是三種湯頭選擇兩種的鴛鴦鍋,吃到飽的餐點包含火鍋料、花壽司、握壽司、炸物、飯類、甜點及飲料 ,內容不算太豐富,不過食材還不錯,強調採用有機蔬菜和優質肉品。
吃到飽有包含無限供應的飲料,種類還算多,除了日式餐廳都有的冷、熱綠茶,還有果汁、汽水和泰式香料茶。
服務人員會先為客人準備每人一份涮涮醬和炸物沾醬,還有蒜頭和辣椒,醬料不夠也可以再自取。 白飯的部分是一般日式餐廳用的日本米,而非泰國米。
機器人送來火鍋料,一次可以拿這麼多,真厲害!
肉片的口感還不錯,切得夠薄,稍微涮兩下,吃起來很軟嫩,以價格329銖吃到飽來說,品質算是不錯的。
機器人幫我們送壽司過來囉!
我們點的握壽司和花壽司,一份有兩個,size比較大,料多味美。
機器人在收盤子,一次可以收的份量不少。前面這桌客人食量不小,我看機器人來來回回好幾次,非常忙碌,不過任勞任怨,動作迅速、整齊、確實!
活動筋骨的時間到了!大概每隔一小時,機器人就會跳舞,放鬆一下,原本以為中午時段用餐客人比較少,機器人或許不會跳舞,不過一個半小時下來,不但看了兩次舞蹈,還有知名的歌曲-Nobody喔!
機器人又跳到小漢克面前了!
機器人來來回回擺動身軀,手舞足蹈,雖然用餐客人很少,現場氣氛還是被炒熱了,尤其是第一次光顧的我們,心情更加興奮,相信晚上客人多一些,應該會更熱鬧!
另一區的武士機器人,跳得也很賣力,加上一身華麗的服飾,很吸引孩子的目光,每到機器人跳舞的時刻,大家都很開心,有的拿起相機錄影,有的專注欣賞,機器人魅力實在無法擋!
餐後甜點很對我的胃,不同於泰國的一般吃到飽,餐後總是色素果凍和甜到膩的點心或湯品,這裡提供芒果和草莓口味的優格,不但幫助消化、養顏美容,而且可以綜合一下味蕾,感覺還不錯,而且,玻璃杯的設計很像陀螺,可以轉來轉去不會倒,增加用餐的樂趣,小朋友會很喜歡。
機器人餐廳不僅噱頭十足,餐點口味也不錯,食材選擇也標榜優質和有機,推薦到曼谷旅遊的朋友,在閒暇之餘,可以來到這裡放鬆心情,欣賞機器人的桌邊服務和勁歌熱舞,相信不只是小孩開心,大人也很愉快!
由於Hajime Robot Restaurant在Monopoly Park商城的三樓,而這裡又位處市郊,建議從市中心前往的朋友,搭乘空鐵到Chong Nonsi,再轉乘BRT到Rama 3,之後搭一小段計程車前往目的地,或者直接從Chong Nonsi站搭乘計程車,直接前往也可以。因為曼谷的計程車跳表計費相當便宜,除非想體驗空鐵接駁公車,搭計程車是最方便的方式,當然也要與司機有良好的溝通才行,像是列印泰文地圖或乘車者知道大概的路線,才不會有找不到路或繞路的問題發生,相信只要做足功課,曼谷的公眾運輸和計程車是非常便捷的。
泰文地圖:
[春]Hajime Robot Restaurant
地址:Monopoly Park, Rama 3 Soi61 , Bangkok, Thailand 101200
預約專線:0-2683-1670;0-2683-1191#1(中午時段應該是不需要預約)
營業時間:11:30~22:00
價格:Shabu:329銖;BBQ:499銖
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