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依稀記得幾年前第一次來到正盛吃午餐,因為當天安排了其他行程,時間有限之下,匆匆點了湯麵和沙爹串,簡單解決一餐,加上天氣非常炎熱,完全沒有好吃或不好吃的想法。直到第二次來到華欣,有機會在晚餐時段體驗這裡的東北小陶鍋,這才一試成主顧,久久忘不了它的好滋味,每次到華欣,都想來這裡報到!其實曼谷的東北小陶鍋餐廳也不少,湯頭風味也都大同小異,價格同樣是平易近人,然而,正盛食堂之所以吸引人,我想應該是那帶著鮮甜海味又肥美的海鮮拼盤吧~看看每桌食客都必點小陶鍋,就知道它的美味了!

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正盛是開放空間的小吃店,沒有冷氣,只有電風扇,除了年底的季節稍稍涼爽之外,其他時候肯定吃得滿頭大汗,因此,飲料是必備,清涼消暑的現剖椰子更是必點!

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主角東北小陶鍋,湯頭清甜,配料新鮮,沒有多餘的香草提味,沾上海鮮醬就很好吃,這就是所謂簡單的美味吧~

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小陶鍋價格兩百銖,包含湯底、海陸拼盤和蔬菜盤,尤其推薦海鮮盤的大蝦和花枝,新鮮美味,海陸拼盤的份量不少,一人享用非常飽足,兩人分享剛剛好,還可以點幾樣簡單的配菜。

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除了主角東北小陶鍋,這裡必點的還有沙爹串,搭配特製沾醬和泡菜,感覺超滿足!而且10串35銖的價格,以小吃店來說,夠便宜了吧!

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海鮮類的泰式涼拌菜也很推薦,因為海鮮新鮮就好吃~

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喜歡酥炸類食物的朋友可以試試這道蒜味軟殼蟹,雖然炸物本是泰國人的強項,我倒是覺得正盛的炸物沒有很厲害,然而食材新鮮取勝,也算是不錯啦!

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正盛食堂的菜單給大家參考,不難發現餐點價格很便宜,菜色多樣且風味不錯,可算是一間經濟實惠的小吃店。

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近幾年正盛食堂的觀光客越來越多,排隊的盛況也越來越頻繁,不過,讓我覺得不錯的一點是這裡沒有所謂老店的傲慢,也沒有欺騙觀光客的兩套菜單手法,加上店家地點就位於華欣夜市對街的57巷路口轉角,每到晚餐時段看到排隊的人龍,就是正盛的所在了~跟我一樣喜歡泰國東北小陶鍋的朋友,有機會前往華欣,不妨試試這簡簡單單的幸福滋味喔!

 

 

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曼谷.蘇菲亞

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