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雖然小漢克很愛喝粥,但是偶爾還是要來點不一樣的!麵食類除了義大利麵以外,烏龍麵也是不錯的選擇,比義大利麵更容易烹調,口感也更軟嫩。
@野菜烏龍湯麵
食材:
1.烏龍麵--------半包
2.紅蘿蔔-------10g
3.冬瓜---------10g
4.乾香菇--------2朵
5.海帶芽------適量
6.有機蛋------1顆
做法:
1.紅蘿蔔、冬瓜、香菇(要先泡軟)切小丁,海帶芽切碎,放入適量開水中煮軟。
2.真空包裝即食烏龍麵切小段(大概寶寶一口的大小),加入做法1.中煮熟。
3.起鍋前打個蛋花即可。
備註:
1.可以淋點薄醬油和少許香油,增加香氣。
2.放香菇的主要目的是讓湯頭更鮮甜,如果寶寶不吃,可以不需要切小丁。
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