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這道甜點不但好吃,而且簡單易做,還可以和孩子一起完成,是不錯的午茶點心喔!

材料:

鮮奶油100g、白砂糖10g、消化餅三片。

做法:

1.鮮奶油和白砂糖打發後冷藏備用。(這項是老公的工作)

2.消化餅裝入保鮮袋用擀麵棍或手壓碎。(這項是小漢克的工作)

3.消化餅和鮮奶油一層一層疊高,依杯子大小,重覆二或三次,即可完成。(我負責最後收尾工作)

秘訣:

1.鮮奶油一定要在冷氣房或隔著冰水打發,炎熱的天氣在室溫下很容易失敗。

2.消化餅在裝杯時盡量壓緊,比較美觀。

3.可以在最上層的鮮奶油,淋上巧克力醬或新鮮水果做裝飾,或是像我用現有的材料,底層舖上肉桂蘋果。

  

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