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華欣不但是海灘度假勝地,也有好山好水的田園風光,位於華欣山區,偏離海岸線的Hua Hin Hills,就是這樣一處令人心曠神怡的好地方。

Hua Hin Hills距離華欣市中心約莫40分鐘車程,這個地區有不少大象學校,葡萄園的前身也是馴養野生亞洲象的場所之一,直到發現這裡的土質及氣候適合葡萄栽種,於是造就了今日的葡萄酒莊,而大象與葡萄園的結合,就是這樣的因緣際會,騎乘大象遊覽葡萄園,可說是這裡獨有的景象呢!

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Hua Hin Hills自產多種葡萄品種,同時自釀多款葡萄酒,並在國際大賽中獲獎無數,知名度大開,因此被多間泰國一流餐廳和五星級飯店指定為專用酒,且同時被泰國皇室認定為最佳葡萄酒莊。

別看這座葡萄園佔地廣闊,以Monsoon Valley葡萄酒的銷售量來說,還是必須仰賴泰國北部清邁地區的產量,華欣酒莊並非主要生產地,倒像是品牌研發與觀光行銷園區的角色。

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Hua Hin Hills最引人注目的想必是搭建於小山丘上的The Sala觀景餐廳了!從餐廳的用餐區遠望,整座葡萄園美景盡收眼底,每個座位都能感受置身山林的悠閒氛圍,很適合在這裡享用午餐或午茶,同時欣賞這片美景。

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餐廳的整體設計以泰式建築為基礎,結合鄉村風格與現代時尚,入口處牆面掛滿最佳餐廳的評比與認證,由於這裡不但是觀景餐廳,餐食也有一定水準,再加上有美酒佐餐,獲獎無數想必也在意料之中吧!

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餐廳的吧台區由空酒瓶點綴增添時尚感,蠻欣賞這類型的創意發想,環保與設計的結合在泰國確實不少見。

這裡除了準備各款葡萄酒供食客品嚐,也有多款創意調酒,更將葡萄元素融入各類飲品之中,來到這裡,即使不用餐,也能品嚐獨特風味,以葡萄為基底的創意佳餚,正是餐廳的靈魂所在。

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餐廳的主賣商品當然就是獲獎無數的Monsoon Valley葡萄酒了,新緯度產區的酒通常價格平實且品質優良,口感芳香滑順,頗受大眾青睞。

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除了葡萄酒之外,這裡的葡萄汁也是明星商品,此外,其他葡萄相關產品,也全部在餐廳展售,來到這裡,除了賞景和嚐美食,也是個購物的好地方喔!

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餐廳的座位區規劃高低層次,面向葡萄園的座位都能觀賞全景,感覺很棒!

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烈日當頭還是有不怕曬的遊客參加導覽行程和騎大象,或許是接駁車往返百貨和酒莊有時間限制,不像我們自駕可以悠閒的享受美景與美食,時間不受限的盡情放空,實在太美好了~

說到騎大象的活動,我自己並不喜歡,即使有田園美景相伴,還是寧願待在座位上,靜靜的放空好過曬太陽,而且,葡萄酒莊固然值得一遊,卻是非常觀光的景點,騎乘大象的費用自然也不便宜,不過,看到大象受到妥善的照料,花費也就值得了。

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來到這裡必定要品嚐一杯葡萄酒或葡萄汁,假如再搭配上合適的餐點,那就更完美了!

我最愛的Pad Kee Mao泰式風味海鮮義大利麵,搭配上Monsoon Valley白酒。

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假如像我一樣沒有特別研究品酒這門學問,餐廳也有推薦幾款餐點相對應的餐酒,無論是正餐或甜點都有適合的佐餐酒,圖解說明搭配價格明細,觀光客都能輕鬆上手,真是太貼心啦!

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餐酒是桌邊服務,可試飲確認,服務比照星級餐廳。

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小漢克的起士漢堡餐也不錯,有中上的水準,價格中等,算是物有所值,再加贈眼前這片美景,無價!

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即使不在觀景座位區,也能感受蔥蔥綠綠,這裡即使商業化,卻是一處讓人感受悠閒與放鬆的好地方,待個大半天也不嫌多~

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每到一間餐廳,我都會特別注意盥洗室,這裡的環境整潔乾淨,而且綠意盎然,讓人感覺舒服~

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Hua Hin Hills是一處結合美景、美酒與美食的休閒農莊,除了可以搭乘吉普車遊覽葡萄園,更可體驗獨特的騎大象逛葡萄園和其他有趣的活動,還可以在獲獎無數的觀景餐廳享用多樣化的葡萄相關飲品及創意料理,徜徉悠閒舒適的環境,與海灘有同級的度假氛圍,就是來到華欣酒莊半日遊。

 

Hua Hin Hills Vineyard 

地址:204 Moo9, Baan khork Chang Patana, Nong Plup, Prachuap Khiri Khan, Hua Hin, Hua Hin District, Prachuap Khiri Khan 77110

電話:+66(0)32-511-496/+66(0)32-511-497/+66(0)81-904-0555

營業時間:每日08:30AM~06:30PM

官方網站:https://www.monsoonvalley.com/en 

 

 

 

 

 

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曼谷.蘇菲亞

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