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相信家庭主婦們都有一套保存食物的方法,尤其到大賣場購買大量的食材,更需要分裝保鮮。以往的經驗,我多半會使用夾鏈保鮮袋,然而,使用FoodSaver真空保鮮機之後,發現食材的保存時效更長,所需要的空間也變小了,而且操作方式簡單,對家庭主婦來說,確實是家中必備好物!

FoodSaver真空保鮮機的用途不少,除了使用在保鮮袋,還可以使用在保鮮罐,無論任何物品都能真空保鮮,一機多用,很符合經濟效益。

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相信很多家庭主婦都和我一樣,對於操作機器有些困擾,不過,FoodSaver真空保鮮機的使用方式非常簡單,三步驟即可完成真空包裝。

即使是來自美國的商品,也有附上中文圖解說明書,像我一樣的機器白癡,也能很快上手。

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開箱囉!

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FoodSaver真空保鮮機內容物有真空包裝機一台和中、英文說明書,此外,還加贈大、小真空袋數個和真空卷一卷。

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不需要另外購買,馬上就能體驗真空袋和真空卷。

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首先,嘗試將長期不使用卻又想留存的舊相機真空包裝!

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將相機放入真空袋中,並將未封口處置於封口線。

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蓋上真空包裝機上蓋,並將右側卡榫按壓到底。

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按下真空/封口按鈕,即可將袋內抽真空並完成封口,當真空包裝機的亮燈熄滅,就代表程序已完成。

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簡簡單單就可在家中完成真空包裝囉!

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接下來使用在各種食材保存,也是我最常使用FoodSaver真空保鮮機的時機。

過年過節收到一堆禮盒,不但佔空間,一般的包裝也無法長期保鮮,若置之不理,時間一久新鮮度絕對打折扣!

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將禮盒中的干貝取出,放入真空袋中,明顯節省了一半空間,接下來進行真空包裝,還可以延長保存時間ㄋ!

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將食材抽真空必須注意要將未封口處放入真空槽中,再蓋上包裝機上蓋,若抽真空時有食材碎屑跑出,才能吸入真空槽中,最後只需清潔真空槽即可。

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記得將右側卡榫按壓到底。

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按下真空/封口按鈕,即可將袋內抽真空並完成封口。

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干貝真空包裝後的體積變小,顯得真空袋太大,還好真空袋可以重複使用,不怕浪費!

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如果真空袋沒有適合的大小,也可以使用真空卷自製符合食材大小的真空袋喔!

真空卷兩側有白線標明固定的間距,選擇適合的寬度剪開真空卷。

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先將真空卷一側放置封口線,準備封口。

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同樣要記得按下卡榫。

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接下來按下左邊的封口按鈕。

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完成封口後,就可以放入食材了。

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同樣依照簡單三步驟,完成抽真空和封口。

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原則上使用真空袋的食材或物品都是要不怕擠壓的,畢竟抽真空的壓力不小,如果像餅乾這類的易碎物,就要使用真空罐搭配真空機來使用囉!

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真空+抗氧,食物就是比較新鮮!所有食材都可以使用FoodSaver真空保鮮機來包裝保鮮,以往不敢一次買太多的食材,有了這台真空包裝機,再也不用擔心了!

從市場、超市或賣場一次購回大量食材,省時又省力,而且食材抽真空後保存時效變長又省空間,也讓身為家庭主婦的我在處裡食材上更輕鬆便利!

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FoodSaver真空保鮮機的五大特色:

1.食材分裝保鮮、冰箱收納方便。

2.醃漬快速入味、自製調理包。

3.居家收納防腐防霉。

4.單鍵即可抽真空或封口,操作簡單。

5.可搭配真空保鮮盒、醃漬罐或真空瓶塞,保存液體類食材。

 

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