曼谷．蘇菲亞

Thonglor這條路上的燒肉店少說也有十多家，不論是連鎖集團或是一般燒肉店，韓式或日式燒肉店，吃到飽或單點燒肉店，選擇非常多，價格大概是一個人300~600銖之間，GYUMA的價格是499銖吃到飽，不算低價，但是新鮮的食材和親切的服務，讓我們成為老主顧，店內的裝潢走簡單風格，空間不大，有兩層樓，用餐環境還算舒適、乾淨。

沾醬是燒肉好吃的條件之一，日式醬汁搭配四寶(檸檬汁、蒜泥、辣椒、味增)，簡單的組合也能有豐富的口感。

食材種類很多，可以說是應有盡有，牛五花、豬五花、雞肉、牛舌、花枝、大頭蝦...等等，除了大頭蝦和牛舌之外，都有醃入味，即使不沾醬也很好吃，尤其豬五花是連不愛吃豬肉的我都很喜歡，大頭蝦肥美多汁，蝦頭的蝦膏更是鮮甜，牛舌軟嫩有彈性，非常好吃！

新鮮的大頭蝦～

雖然泰國的燒肉店都有大頭蝦，不過品質良莠不齊，即使連鎖燒肉店也很難做到品質穩定，這家店的大頭蝦吃起來不輸現烤活蝦。

醃過的牛五花，不沾醬就很可口，怕牛五花油脂過多，也有瘦肉可選擇。

牛舌口感不錯，推薦給喜歡吃牛舌的朋友！

除了現烤食材以外，還有熟食可供選擇。像是可樂餅有牛肉和豬肉兩種，在泰國很多人不吃牛肉，這樣特地做兩種口味很貼心！另外還有油醋沙拉、WASABI竹崙、韓式泡菜、味增湯，甜點有紅豆麻糬湯和泰式冰品，飲料也在吃到飽的範圍內，除了可樂、雪碧之外，還有泰式奶茶及珍珠奶茶，即使珍珠奶茶不道地，也算有誠意了！

店內菜單，可愛的牛頭招牌就掛在店門口，非常醒目！

GYUMA日式燒肉選擇豐富，食材新鮮，價位合理，值得推薦給大家！

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