小漢克最愛的餐點還是粥,一餐可以吃下250g不成問題,粥品的變化多也容易料理,應該是華人馬咪都很喜歡的一項嬰兒食品ㄅ!

@蔬菜瘦肉粥

食材:

1.豬絞肉--------20g
2.紅蘿蔔--------10g
3.敏豆-----------2條
4.泰國香米-----10g

做法:

1.紅蘿蔔和敏豆切碎,和洗淨白米放電鍋蒸軟爛,米水比例1:3~1:4,外鍋一杯水。
2.豬絞肉加少許鹽炒香,放入做法1.食材煮滾即可。
3.加少許香油或胡椒增加香氣。

備註:

1.絞肉可用牛豬雞增加變化。
2.蔬菜可用玉米、香菇、高麗菜、綠花椰...等等,一次1~2種就好。
3.湯底不想用白水也可以熬豬骨或蔬菜高湯,馬咪偶爾有燉湯的時候,小漢克也有高湯底的粥吃。

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曼谷.蘇菲亞

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