IMG_6779.JPG

吻仔魚在泰國少見,而且價格不低,不像台灣容易買又便宜,當然,品質也沒有台灣的好,最近買到還算不錯的,所以拿來熬粥給小漢克嚐嚐,出乎我意料之外,有點腥味的小魚,小漢克竟然喜歡吃!

@吻仔魚南瓜粥

材料:

米------------1/4杯

吻仔魚--------適量

南瓜----------10g

薑片----------三片

洋蔥----------1/4顆

做法:

1.吻仔魚泡軟洗淨,南瓜、洋蔥洗淨刨絲。

2.米、南瓜、洋蔥、薑片放入熱水煮,先撈起薑片,其他食材繼續煮至米稍微膨脹,再放入吻仔魚煮軟即可。

 

 

 

 

arrow
arrow

    曼谷.蘇菲亞 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()