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吻仔魚在泰國少見,而且價格不低,不像台灣容易買又便宜,當然,品質也沒有台灣的好,最近買到還算不錯的,所以拿來熬粥給小漢克嚐嚐,出乎我意料之外,有點腥味的小魚,小漢克竟然喜歡吃!

@吻仔魚南瓜粥

材料:

米------------1/4杯

吻仔魚--------適量

南瓜----------10g

薑片----------三片

洋蔥----------1/4顆

做法:

1.吻仔魚泡軟洗淨,南瓜、洋蔥洗淨刨絲。

2.米、南瓜、洋蔥、薑片放入熱水煮,先撈起薑片,其他食材繼續煮至米稍微膨脹,再放入吻仔魚煮軟即可。

 

 

 

 

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曼谷.蘇菲亞

曼谷.蘇菲亞 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

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  • Ariel
  • 哈囉漢克媽咪妳好 想請問一下吻仔魚妳是在哪邊買到的呢?
    我只有在伊勢丹的超市看到過 價格讓我下不了手啊~~
    我家咸咸現在一歲三個月了 為了變換食物口味我都快抓破頭了~~><
    我們也住曼谷唷 不過是昭批耶河的另一邊~
  • 很高興認識你!吻仔魚是公公買給我的,應該是在BANG PHI的市場,市區我只在FOODLAND看過,價格還可以,只是很小,另外大戶屋的兒童餐也有吻仔魚飯,品質還不錯!我的MSN:MLOVER_CHENGHOTMAIL .COM,有機會多多交流囉!

    曼谷.蘇菲亞 於 2011/07/13 15:08 回覆