曼谷．蘇菲亞

台北寒冷的冬季最適合吃火鍋，除了有比曼谷經濟實惠的小火鍋，更有各式各樣讓人食指大動的風味鍋，冬季回台，增肥目標絕對可以輕鬆達陣！

不過，這次要介紹的鍋，並非是令人口水直流的美味食肆，而是我從小吃到大的養生藥膳鍋。老闆從1984年開業至今，已陸續增設四間分店，仍舊堅持只賣一鍋湯，成功的秘訣何在？相信只有忠實顧客可以說分曉。

法蕾薄餅屋是位於天母住宅區的一間溫馨小店，法式鄉村風的裝潢，外觀藍黃相間的搶眼色彩，感覺溫馨又可愛，此外，專賣各種口味的法式薄餅，無論是甜味或鹹味，這裡都有，而且選擇非常多。

彰化貓鼠麵是一間百年老店，記得小時候每年到彰化追思祭祖，都會到這裡解饞。

其實貓鼠麵是古早味蛤蜊湯麵，和貓或鼠沒有任何關聯，只因老闆的外號而得名，用台語發音就能了解。

到碧潭大佛寺拜拜，偶然發現這間溫馨小店，門口立牌寫著手作點心、日月潭紅茶和illy咖啡豆選用，吸引我上前一探究竟。

薇甜位於碧潭風景區，從捷運新店總站步行至吊橋對岸，再往大佛寺的方向走，店家就位在左側山腳下。

從學生時代就很喜歡在雙聖聚餐，餐點口味不錯、份量不少且價格合理，曾經陪伴我度過不少歡樂時光。

雖然雙聖以冰淇淋專賣起家，不過，在台灣的雙聖，最吸引我的非牛排西餐莫屬！

二月半位於中山北路的巷弄中，店門口招牌並不顯眼，很容易錯過，是一間低調的小店。

牛角燒肉對於我和老公有著特別的意義，因為是第一次約會的地方，無論在台北或是曼谷，偶爾會到這裡紀念一下。

幾次在牛角用餐都是單點，無意間在東區發現牛角燒肉也有吃到飽，而且價格不算太貴，當然要體驗一下囉！

隱藏在士林捷運站旁的巷弄中，寬巷子是一間時下流行的養生火鍋餐廳，這裡的特色除了強調食材高檔之外，最大的賣點就是將火鍋料以法式花藝呈現，讓客人除了在味覺上得到滿足，視覺上也大大享受。

寬巷子從外觀上不難看出它的貴氣，不過，以食材的份量和細緻度來說，算是高貴不貴且有質感的一間火鍋餐廳。

天氣轉涼正是吃火鍋的好時機！近來興起養生火鍋熱潮，不少店家推出模式相同的服務，除了食材精緻化之外，用餐環境和服務品質也提升不少，將火鍋轉型成為高檔料理，我想也是未來的趨勢ㄅ！

首先造訪離家最近的這一鍋，詢問之下才知道這一鍋是85度C旗下的餐廳，實在很難將知名平價咖啡連鎖和養生火鍋聯想在一起，總之，蠻配服這種跨領域的經營！

花雕雞的好滋味讓人難以忘懷～每次回台的美食之旅第一站多半是一品花雕雞吉林店，一來下飛機之後容易肚子餓，再則離家近、環境舒適，非它莫屬！

每次必點的沙蜆鍋，食材有主角鮮蜆，加上葱、薑、胡椒粒和米酒調味，簡簡單單的道地台灣味，湯頭清爽且鮮甜，店家標榜不添加味精，很適合當作暖胃湯品！

雪王冰淇淋位於中山堂附近，鄰近西門町商圈，自民國36年開業至今，已經營超過一甲子的時間，可以說是我從小吃到大的''台式''冰淇淋店。

相較於一般西式的冰淇淋，雪王獨家技術製作的冰淇淋可說是相當具有特色，像是肉鬆冰淇淋、豬腳冰淇淋和麻油雞冰淇淋...等等，絕對是其他地方吃不到的正港台式口味！

大概有四年多沒到韓江用餐了～不過，餐點的好味道卻讓我久久無法忘懷！

雖然韓江烤肉被韓國朋友批評不夠道地，但是，這裡的所有餐點依舊是我的最愛！

記得第一次體驗杏子日式豬排是在統一阪急的地下樓美食廣場，由於剛開幕沒多久，到了用餐時間總是一位難求，大約需等候將近一小時，才能享用美味的豬排套餐～

這次回台，發現住家附近也有杏子日式豬排的分店，就位在南京東路和吉林路的交口處，對我來說非常方便，所以又帶著小漢克來報到了！

悠閒的午後時光，怎能少得了手工餅乾搭配上一壺好茶或一杯好咖啡ㄋ？

每次回台都會安排幾間必吃的餐廳大快朵頤一番，滿堂紅麻辣鴛鴦鍋就是其中之一。

記得每回造訪滿堂紅的仁愛分店，食材和服務的品質都不錯，價格更是合理；而這次選擇距離住家較近的松江分店，有相同的好品質，且環境更加寬敞、舒適，是一間CP值頗高的吃到飽餐廳。

這次回台，除了必吃的幾間餐廳之外，朋友介紹了我很喜歡的韓國料理餐廳，其實，在曼谷也很常吃韓式料理，回台灣也多半會先找曼谷沒有的美食大快朵頤一番，不過，這間由韓國人經營的滿滿料亭，口味道地且好吃，雖然餐廳裝潢較老舊，店面也不是很顯眼，卻會讓我想再次造訪喔！

滿滿料亭位於熱鬧的南京東路上接近天津街的位置，店面位於二樓，在一樓沒有吸引人的指標和招牌，很容易錯過，如果沒有朋友推薦，我想我也不會走進來～

回台的這段期間，有不少和朋友聚會的時間，不過，每次都約在適合小孩的親子餐廳也很膩，剛好在網路上搜尋發現這家開幕沒多久的旋轉木馬輕食餐廳，有如此童話般的店名，而且主打商品是年輪蛋糕，相信還算是適合孩子的地方，於是和朋友相約週一下午來嘗鮮！

週一的下午是我最喜歡的午茶時光，來到東區的街頭，不是人擠人，而是可以輕鬆悠閒的走在巷弄中，襯著溫暖的陽光和微風，感覺很愜意～

1Bite2Go是國賓飯店旗下的美式輕食餐廳，打著飯店的名號，自然讓消費者心裡踏實許多，想必各項餐點所使用的食材及呈現出來的風味，會有一定的水準，因此，這次回台也跟著家人來嘗鮮！

餐廳內部的氣氛有種美式復古風格，挑高五米的空間，裝潢採用近年很流行的混搭，即使簡簡單單，也很有個人特色，而且，一走進餐廳，就傳來陣陣麵包加上咖啡的香氣，慵懶的午後時光，讓人感覺很輕鬆愜意～

一直以來都很喜歡北方菜，即使定居曼谷，也經常造訪北方麵食館，有一次看到台灣朋友在臉書發文北平都一處的菜色，就馬上將這間餐廳列為口袋名單，這次回台灣上網搜尋確切地點，才知道都一處原來是一家歷史悠久的老店，而且，不但菜單很國際化，和鼎泰豐一樣有中、英、日文，每道菜也都很有深度喔！

來這裡必點的一道北方點心，也是我的最愛－芝麻醬燒餅，熱騰騰的醬燒餅，散發淡淡的芝麻香氣，再夾上醬肉，口感豐富有層次，非常好吃，而且老闆還推薦醬豬肉，而不是我以往習慣的醬牛肉，沒想到卻讓不愛吃豬肉的我徹底上癮了！

這次回台巧遇蟹季，老爸特地休假，安排平日到萬里吃螃蟹，聽說這裡自從螃蟹季開始，假日人潮眾多，塞爆整個漁港，帶著小漢克出門不想人擠人，選擇平日前往，走輕鬆一點的路線～

在萬里地區，野柳漁港的規模較大，所以較有名氣，又加上特殊地質景觀，觀光客也較多，龜吼是前往野柳路上的小漁港，兩個漁港距離不遠，學生時期經常到野柳玩，這裡卻是第一次來。