美食旅遊生活育兒

目前日期文章:201505 (5)

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Philippe Restaurant自1998年營業至今,在曼谷也算是小有名氣的老字號餐廳,一直很喜歡法國菜的我,早早就列入口袋名單,可惜一直沒有機會體驗晚餐,剛好最近同樣住在曼谷的媽咪分享了午間套餐的資訊,價格比起晚餐可說是相當平易近人,而且套餐包含了麵包、前菜、主餐、甜點和飲料,根本如同一套正式西餐了,而且價格只要590++喔!

Philippe位於Sukhumvit soi 39,距離捷運Phrom Phong站大約步行十分鐘,位置還算便利,不過,餐廳的招牌相當不顯眼,加上入口處又有綠意盎然的花園造景,不仔細看很難發現這裡有一家餐廳~

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會想自己動手做麵包,起因於曼谷很少吃到讓我滿意的麵包,少了美食的誘惑,自然降低出門花錢的動力;二來則是臺灣接二連三的食安問題,讓身在曼谷的我也開始擔心,或許這裡只是不關心食安問題,並非不存在危機,還是自己動手做最安心!

歐風麵包的做法比起其他種類麵包簡單許多,同時也是我的最愛,既然自己愛吃做法又容易,手做的動力也就跟著來,而且還會越做越上癮!

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最近愛上用味噌入菜,味噌不但可以增添菜餚的香氣,而且是一種營養健康的食材,尤其這道醬燒味噌豬五花,做法簡單又下飯,是五分鐘即可完成的美味料理!

材料:

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la vie

帶孩子外出用餐,飯店自助餐是我們的首選,一來持會員卡兩人同行一人免費,加上小小孩多半不收費,價格變得經濟實惠;再來則是菜色選擇多,衛生問題也少一點憂慮。

然而,大家都知道飯店自助餐的價格較高,CP值較低,假如沒有會員優惠或預購折價券,絕對不划算,而且各家飯店的菜色差異不大,少了所謂的獨特性,都是我很少推薦飯店自助餐的原因。

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只要動動手指,新鮮食材送到家,對煮婦來說真的非常便利!然而,在台灣看似平常的生鮮網購服務,在曼谷卻是少之又少,對於像我這樣的網購重度使用者,實在很不習慣~

還記得剛來曼谷定居的時候,為了省去外出採購生鮮食材的麻煩,曾經努力尋找這類的網購服務,可惜多半只有針對特定食材,並非全方位性質,好不容易找到一家市場代購服務,訂購數量又必須很大,對於小家庭來說,實在無福消受,直到前一陣子發現了Paleo Robbie,可以讓我偶爾偷閒在家等候食材送上門,真是太開心了!

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